土用 丑の日だよっ！

元気すぎる太陽
みなさま、負けそうになっていませんか？
夏大好きの かしまです。

今年は土用丑の日が２回あるそうですが
その第一回目が７月２４日（木）

色々と（偽）関係の話題やら原油価格高騰やら、
価格上昇に苦しむ一員の うなぎチャン。
先日ＴＶを観ていたら
『今年の土用丑の日はどうする？』
　　高くても国産
　　中国産でもいい
　　今年は諦めて食べない
とか言う問いかけが聞こえて来ました。
「いっか、食べなくたって」と答えたはずの私。

そう、その時の答え通り・・・というか
２４日お昼までは土用丑の日と言う事さえ忘れていました。
なのに夕方、無性に食べたくなっちゃった！！！

やっぱり季節にこだわろう
季節の食べ物はパワーフードだぁっ
と、贅沢への言い訳を自分自身にしつつ
チョッと高かったけど国産（愛知県）と記されたのを購入してみました。
味の違いなんて、たぶん私には分からないはずですが
今日は気分を重要視



山芋とのコラボが人気メニュー
というのを
これまたＴＶで観た事があります。
「えぇ〜〜？別々に食べたいよぉ」とか思っていたのですが
この機会に作ってみました。
上の写真はご飯に乗せたうなぎチャンじゃなく
すりおろした山芋に乗せたうなぎチャンです。

「あれ？なんだ、イケるじゃん」
新しい発見でした。お店ではもっと美味しいんだろうなぁ。
チャンスがあれば、お店でもオーダーしてみようと思います。

もともと
「どーなのよ〜」と思っていたのに
山芋まですりおろしちゃった訳はコレです
　　　　　↓

セラミックおろし器
最近やっと私のキッチンに仲間入り
使いやすくて
あっという間に大量のすりおろし
洗うのも楽ちんで
重宝してます

かしま

Comments

1. Posted by 若林   2008年07月27日 09:45

私もテレビで見ました。
山芋にのせたうなぎを
やっぱり美味しそうですね
私も高くても国産派だなぁ〜でもこのまえ中国産を愛知県産にラベル貼り直し！もあったから何を信頼していいか困りますね

2. Posted by 石田   2008年07月27日 19:59

私もこないだテレビでみましたよっ♪
見てたら思わず食べたく
なりました

私も食べようかしら（＾ｕ＾）
うなぎちゃーん
卵をのせたのも美味しそうでしたよね〜

3. Posted by かしま   2008年07月28日 23:58

石田先生たまごデスかっ
それは知りませんでしたっ！
次の土用丑の日のうなぎチャンには
ちゃんと付けないとっ
若林先生も卵付きのをご存じでしたか？？？
たまごは生ですかね？
それにしても、
やっぱり土用丑の日のうなぎチャンは
パワーフードだったと実感して
うなぎチャンパワーにも感謝している加島です。

4. Posted by 中島   2008年07月29日 00:36

あれは･･･
うなぎパワーだったんですね!!!!!??笑

うなぎっておいしいですよね〜♪
高くて滅多に食べられないですけど；
今年は土用の丑の日が2回あるそうなので
次は私もしっかり食べます!!
そしてパワーをもらおー！おー!!

5. Posted by かしま   2008年07月29日 20:15

中島先生
次の土用丑の日は８月５日だって〜
ここは卵付きでいっとかないとっ
おー！！