October 25, 2024

IT'S FUN TO HOST FRIENDS AT HOME.

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 中高一緒だった友達が出張で静岡にやってきたので、宅飲み。
おひとり様になったので、こうして夜に友達を呼ぶように。

It's fun to host friends at home.
自宅で友達をもてなすのは楽しい。


仕事終わり、ダイエット中の友達に合わせて、軽い食事を用意。
最近流行の…

ライスペーパーを使って、生春巻き(fresh spring rolls)を初めて作ってみました。
このためだけにスイートチリソースを買っても消費しきれないし、最初から味が付いてた方が食べやすいかと思い、インスピレーションに任せて作ったのがとっても好評。
具材はキュウリ、万能ネギの青いとこ、ちくわ、キムチ、マヨネーズ。
ちくわがポイント!これのおかげで味も食感も変わる!
こっちはチキン。トマトカレーソースにチーズ。
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host は「もてなす」全般に使える動詞。
家で host することには、食べ物屋飲み物を作って出すこと以外に、家を整える、出迎える、楽しませる、お見送りするなどが含まれます。
It's 形容詞 to 動詞 .... は、「(動詞)することは(形容詞)だ」のパターンです。
ライスペーパーを買ってみたけど、友達の仕事が終わるのが思ったより早くて、いま流行しているような火を通すレシピにトライできませんでした。
残りを使ってやってみようと思ってたけど、さっと濡らしてすぐ食べられるのが楽しくておいしくて、結局はすべて生春巻きで食べ終わってしまいそうです。
追加購入しようかな。そしたら、バナナ、りんご、チョコなんか包んで焼いてみたいーー。



transmedia at 17:41│Comments(3)Food & Drink 

この記事へのコメント

1. Posted by rockin'   October 25, 2024 20:44
ライスペーパーとバナナ、りんご、チョコの組み合わせ?

そして焼く?

全く知りませんでした。
食べてみたいです。
いろんな料理のご紹介、楽しみにしています。

私のおや::

一昨日
バニラアイスクリーム+白玉+黒蜜

昨日
ゆであずきの缶詰の善哉。
もちろん白玉を入れました。

今日
ギョニソホットサンドウィッチ
2. Posted by rockin'   October 25, 2024 20:46
アワワ

私のおや::

私のおやつ:
3. Posted by 多岐川恵理   October 29, 2024 11:31
rockin'様

どれもおいしそうです。
ギョニソは私も好きです。
ちょっと塩気が気になるときもあるので、他の食材とあわせるのもいいですねえ。しかもホットなんて。

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