東京 町田 井上農園のブログ

南町田ブルーベリー園 中央林間直売所 日々の作業などをご紹介するブログ

2014年11月

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野菜販売前の作業です。
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収穫した野菜を洗います。
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井戸水です。
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販売の直前は、とても忙しいです。
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11月19日

今日は来春に使用する、里芋の種を保存する作業です。

⑴里芋のつるを鎌で根元から切ります。

⑵黒マルチを剥がします。

⑶ユンボで里芋の株を掘ります。
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⑷1メートルほどの穴を掘ります。
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⑸ユンボで掘った里芋を穴に入れ、土を戻します。

里芋は霜に弱いため、土の中で凍らない様に保存しておきます。

春に穴から里芋を出して、種芋として使用するのです。

11月10日☀️

今日の午前中は

サツマイモ掘り作業です。
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ユンボが活躍します
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安納イモと


べにあずまの

収穫風景でした。


午後の作業は

生姜の収穫作業です。
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生姜と

サツマイモは

霜が降る前に

収穫を終わらせて

ハウスの中の

土を掘り

保存しておきます。

そして来春に

種として使用します


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ブロッコリーの収穫作業です
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直売所開店まで、しばらくお待ちください。

11月4日

本日より、ほうれん草の収穫が始まりました。
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春菊も初収穫です
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カリフラワーも最盛期です
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ブロッコリーも収穫しました
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中央林間直売所の販売は
毎週 火曜日・土曜日
お昼頃より営業します。


鶴間会館前直売所は
毎週 火曜日・土曜日
あさ10時より30分間のみ
営業します。

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