津田千枝 ブログ

(2017年4月、ランチ再訪。この日は、最高級の大トロが入荷されていたので注文。今までで一番美味しかったので、このブログの最後の方に写真と一緒に追記アップしました。)(2016年12月、夜行ってきましたので追記アップ)(2016年11月)中央区豊海埠頭の運河沿いにある、昼 ...

このテーマでずっと書きたいと思っていたところ、「日経電子版 NIKKEI STYLE」の私のコラムでご紹介することになりました。下記、記事のリンクを是非ご覧ください。▶「働く女性に必要な『顔』 プロの技で撮るポートレート」 2017年4月18日配信「資生堂ザ・ギンザ フォトスタ ...

日本で初めて「バイキング」というビュッフェスタイルを生み出したレストラン、帝国ホテルの「サール」。久しぶりに行ってきました。いつも行きたくても予約がいっぱいなので、なかなか機会がなかったのですが、今回は2か月前から予約を入れて行ってきました。こちらが入口 ...

(2017年4月にディナーにお伺いしたので、後半に追記アップしました)ある設計会社社長が、自分の仕事の拠点である東京浜松町と、出身の香川県小豆島を繋ぐレストランをオープンしました。レストランの名前は「カーサ瀬戸内」。「カーサ」(イタリア語で「家」)という名前に ...

日経電子版にコラムを書いています。30~40代の女性向けのコラムですが、年齢性別を問わず、いろいろな方に読んでいただけるようなテーマを取り上げて、ご紹介していますので、是非ご覧くださいね。「NIKKEI STYLE」(最新からご紹介)▶「働く女性に必要な『顔』 プロの技 ...

(2017年3・4月に追記アップ。春のお菓子と、松の盆栽の全国80%シェアを誇る「鬼無の盆栽」を、ちょっと詳しくご紹介しています。)(まずは、2016年9月~2017年1月にアップした分です。その後、3,4月にアップしたものをご紹介しています。)私の地元の香川県。よく高松空港 ...

私がとても気に入っている、竹細工のカトラリーのご紹介です。大分県由布市を拠点に活躍されている竹細工職人、中村さとみさんに特別にオーダーして作っていたただいたものです。使い心地がとてもよくて、自分用にも、気の利いたプレゼントなどにもおススメですので、ブログ ...

汐留にある、お気に入りのランチをご紹介します。汐留シティセンター41Fにあるイタリアンレストラン、「Ar's(エアーズ)」。ここのWeekday Lunch(1,800円)がお気に入りで、よく利用しています。メニューは、アンティパスト(前菜)、パスタ、カフェと小菓子がついています ...

(2016年3月現在、宮脇町店はスタッフの都合のために一時休業しているそうです。また秋ごろに再開したいとオーナーは考えていらっしゃるそうです。心配だったので直接オーナーに聞いてみました。)私の大好きなイタリアンストラン、「トラットリアモモ(MOMO)」。2017年 ...

(2017年3月14日に、ディナー追記アップ)(2016年12月16日に、ディナー追記アップ。ミシュランガイド東京2017年に掲載)(2016年6月30日に、ディナー追記アップ)(2015年12月4日発売「ミシュランガイド東京2016」に掲載されたので、追記アップ)(2014年6月15日) 新橋にあ ...

ハワイの朝食レストラン「エッグスンシングス(Eggs'n Things)」の「銀座店」に、2017年2月に休日ランチで、3月に平日ディナーで行ってきました。銀座一丁目の中央通りに面した「キラリトギンザ」という、2014年秋にオープンしたビルの4階に入っています。こちらは、このお店 ...

2017年1月に、ニューヨークにある「MoMA美術館(ニューヨーク近代美術館)」に行ってきました。9年前に初めてニューヨークに行った時にとてもよかったので、今回も再訪してきました。数週間前に新しく飾られたというピカソの絵4点を始め、お気に入りの絵もまた楽しく鑑賞でき ...

小さい頃習っていたピアノ。それが今と繋がった瞬間でした。小学校1年生から高校3年まで続けていたピアノを、約5年前にあることをきっかけに再開。そして、再開して一番弾きたかったショパンのエチュード「革命」を、2016年12月25日のクリスマスの日、ヤマハホール銀座で発表 ...

2017年1月に、2016年10月に就航したばかりの羽田⇔ニューヨーク便のビジネスクラスを利用しました。行きは12時間45分、帰りは14時間ほどの長時間フライトでしたが、とても快適でした。行く前にネットで検索しても、あまりまとまった情報がなかったので、機内食も含めてご紹介 ...

(2017年2月に訪問して、まとめなおしました)私の築地で大好きなお店の一つ、「栄寿司」。隠れ家的なお店で、とても美味しいお店です。海外からの来客の際にも、ランチでよく利用します。場所がわかりにくいところにあるので、道案内も含めてご紹介します。こちらは、直近で ...

(2016年2月、ディナー3品を追記アップ)東京・汐留の、汐留シティセンター42階にある、「和食 えん 汐留店」。和食レストランでは、お食事のクオリティーと雰囲気、そしてお値段のバランスがよく、海外からの来客などの接待にも利用できると思いましたので、ご紹介します ...

ニューヨークのセントラルパーク近く、コロンバス・サークル沿いにあるレストラン、「ROBERT」。ニューヨーク在住の友人がブランチにアレンジしてくれたこのレストランは、ミュージアム・オブ・アート&デザイン 「Museum of Art & Design(MAD)」というビルの最上階9階にあり ...

広島県尾道の、「ベラビスタ スパ&マリーナ 尾道 」近くにある、イタリアンレストラン「ドン・フェデリーコ」。ベラビスタに泊まった際に、こちらでディナーを食べました。べラビスタのホテル宿泊エリアから、ベラビスタ所有のマリーナに行く間にあります。こちらが入口です ...

ベラビスタ スパ&マリーナ 尾道」後編は、美味しかった朝食と、午前中に楽しんだクルーズについてご紹介します。まずは、2日目の朝食を食べた「エレテギア」です。日本食「SOBO」も選べるのですが、私はエレテギアに行き、かなり感動しました。実は、SOBOに行った人たちも ...

9年2ヶ月ぶりに、出張でニューヨークに行ってきました。仕事を無事終えて五番街を散策した時に、今話題のトランプ・タワーにも行ってきました。中にも入れたので、撮影した写真をまとめてご紹介します。こちらは、トランプ・タワーの正面入り口です。ニューヨークの黄色い ...

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