マイ・ベトナム・ブーム☆

ひとまず、個人的 近況です・・・☆


掲載日： 2021/08/21
【 このブログの筆者「つきじろう」にメールを送るなら → こちら！ 】
【 更新履歴 /
市場カレンダー：2021年 /築地News/豊洲News/ つきじろう料理帖 】

休日はイワナを焼いて

白ワイン も、よ～く 冷えた ので・・・♪

掲載日： 2021/07/10
【 このブログの筆者「つきじろう」にメールを送るなら → こちら！ 】
【 更新履歴 /
市場カレンダー：2021年 /築地News/豊洲News/ つきじろう料理帖 】

【 勝手に応援！】 佐藤友美子氏著 『鮭とごはんの組み立て方』、ほか

築地の しゃけこさん が。
広大で奥深～い 鮭おにぎりの世界 を語り尽くす本！！


掲載日： 2021/06/29
【 このブログの筆者「つきじろう」にメールを送るなら → こちら！ 】
【 更新履歴 /
市場カレンダー：2021年 /築地News/豊洲News/ つきじろう料理帖 】

夜勤明け

モヤモヤ が溜まって、液状化 しそうな 脳みそ にも。

たまには 浚渫 なり 杭打ち なり、ケアが必要では！？・・・と。　

訪問日： 2021/05/25
【 このブログの筆者「つきじろう」にメールを送るなら → こちら！ 】
【 更新履歴 /
市場カレンダー：2021年 /築地News/豊洲News/ つきじろう料理帖 】

カップ麺アレンジ：「やじ満」 ニラそば

☆ 追記注： この記事の内容について、栄養管理士の “ふう” 様から衛生上の懸念についてコメントを頂戴しました。おっしゃる通り、独り暮らしで全て自己責任！という大前提が無ければオススメできない話なので、その旨をあらかじめご理解いただきたくお願い致します。なお、記事内の調理プロセスについても衛生上の観点から一部追記しております。

掲載日： 2021/05/14
【 このブログの筆者「つきじろう」にメールを送るなら → こちら！ 】
【 更新履歴 /
市場カレンダー：2021年 /築地News/豊洲News/ つきじろう料理帖 】

銀ダラとアナゴの日（ 追記あり ）

★ 築地場外市場の 100日連続Youtube、始まってます！★

---

胃袋が、うれし泣き する 朝ごはん。

訪問日： 2021/05/10～11
【 このブログの筆者「つきじろう」にメールを送るなら → こちら！ 】
【 更新履歴 /
市場カレンダー：2021年 /築地News/豊洲News/ つきじろう料理帖 】

テイクアウトあれこれで、4月も終わり

主に、お弁当 ですが。こちらは、デザート☆　

訪問日： 2021/04/26～30
【 このブログの筆者「つきじろう」にメールを送るなら → こちら！ 】
【 更新履歴 /
市場カレンダー：2021年 /築地News/豊洲News/ つきじろう料理帖 】

築地「田所食品」「築地ペッパーズ・カフェ」「築地ほわいと」

冷製パスタ も、始まってるぅ☆


訪問日： 2021/04/26
【 このブログの筆者「つきじろう」にメールを送るなら → こちら！ 】
【 更新履歴 /
市場カレンダー：2021年 /築地News/豊洲News/ つきじろう料理帖 】

かき豆腐、ほか＠「天房」

築地時代の 超お気に入り！が、豊洲の “やっちゃば” で・・・☆

※ “やっちゃば”：
　青果部のこと。「やさい・いちば」を縮めて「やっちゃば」。

訪問日： 2021/04/06
【 このブログの筆者「つきじろう」にメールを送るなら → こちら！ 】
【 更新履歴 /
市場カレンダー：2021年 /築地News/豊洲News/ つきじろう料理帖 】

１年ぶりの豊洲市場

思えば 前回 は、去年の3月18日…☆　


訪問日： 2021/04/05
【 このブログの筆者「つきじろう」にメールを送るなら → こちら！ 】
【 更新履歴 /
市場カレンダー：2021年 /築地News/豊洲News/ つきじろう料理帖 】

チャーシューエッグ・ホットサンド＠築地ペッパーズ・カフェ、ほか

おお・・・お・・・☆
お・だ・やす！？


これを、パッと 見て。
とっさに そう読んでしまった！という人の割合は！？・・・（汗

掲載日： 2021/04/04
【 このブログの筆者「つきじろう」にメールを送るなら → こちら！ 】
【 更新履歴 /
市場カレンダー：2021年 /築地News/豊洲News/ つきじろう料理帖 】

わたしはシロです

光と影、幻惑 の 春。　

掲載日： 2021/04/02
【 このブログの筆者「つきじろう」にメールを送るなら → こちら！ 】
【 更新履歴 /
市場カレンダー：2021年 /築地News/豊洲News/ つきじろう料理帖 】