世の中には2種類の人間がいる...☆ 
早起きするために頑張る人と。
もっと寝るつもりだったのに、おそるべき空腹感で目がさめてしまう人だ。
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訪問日:2024/05/14
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昨日は“今年一番の大雨”のなか、夜10時まで自転車こいで仕事して...疲れた!
幸いにも今日は休みだ。ゆっくり朝寝坊するぞ~♪と、思っていたのに。

朝4時には空腹感に襲われて目がさめ、胃袋の命ずるまま自転車こいで豊洲市場へ(汗
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朝5時台に、とりあえず軽いものをと。「センリ軒」にお邪魔します。
このあと帰って寝るつもりなので、カフェイン摂取は控える方向で。
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先日「マツコ&有吉かりそめ天国」に登場した、半熟玉子入りシチュー
番組内で、これを土井善晴先生が絶賛する映像が出てくるとは予想外だったな~☆
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うむむっ!、やっぱりウマイぞ。半熟玉子、サイコーだ!!
ひんやり肌寒い朝に、温かさが沁みてくる...
野菜サンドもいっしょに味わって。

これで満足☆、さあ帰って寝るぞ♪… と、言いたいのだけど。
かえって食欲が刺激されてしまい、「やじ満」の店頭へ(汗
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こちらは朝6時からと、わかっているのに。シャッター前にかじりついて開くのを待つ。
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朝の胃にやさしい、野菜ワンタン・薄味指定♪
味の決め手は、やっぱりシイタケ!
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ワタシの目には、さっきの半熟玉子と同じく魅惑の光景...☆

ふたたび自転車に乗り、さあ帰るぞと... ん?、豊洲から月島を通り過ぎてないか?
おい、なんだ。築地「長生庵」で朝定食を頼んでるじゃないか。
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本日の日替わり朝定食、熱々のセイロごはんと、お蕎麦のセット
お値段1,300円のところ、プラス400円でお蕎麦を山椒おろしに!
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絶景かな!、絶景かな!
貝出汁で炊いたごはんの上に、青森産・ホタテの貝柱と貝ヒモ、北海道産・本マスのほぐし身、愛知産・アサリの剥き身、さらに京都福知山産・タケノコ、と。
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なんたる、ご馳走。ボリュームたっぷりで胃袋も歓喜☆
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そこにならではの鮮烈な香味を添えるのが、先日もいただいた山椒おろしそば。
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んで、お味噌汁は余計かな?と思ったけど。これも香りが良くて美味しいのだわ!
気がつけば、うっとり夢心地で満たされて。
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前日までの疲れも吹き飛ぶ、朝から幸福感MAXのハシゴ飯でした。
ごちそうさまっっっ♪ 

あとは明日からの仕事にそなえて...
先日、うまく調理できたので気に入った食材を再び調達。
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「近江屋牛肉店」で、もち豚の肩ロース。500グラム1,500円。
休日の午後、お気に入りのBGMを流しつつ。
厚切りにして、ゆっくり・じっくり焼きましょう。
楽しみ~♪


【 前回写真 】
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ところで、お気に入りのBGMは。決まってますがなDJ JUN!
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