ゲストの皆様をお迎えして...♪　
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掲載日：2025/11/13
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それは先月、TBS/MBS「サタプラ」が放送された日。
嬉しいことに、ほぼ10年前に築地をご案内したゲスト様が「見ました！」と教えて下さって。

いっちょう、久しぶりにご一緒しましょうか！？と。

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あのとき連れておられたお嬢さんは、かわいくて利発な小学生だったのが。
それが今は超美人！の女子大生☆ってことで。いやはや、時の流れってやつは...
今回はご一緒しませんでしたが、お写真を拝見して驚くやら嘆息するやら（汗

ともあれ遠来のお身内様とご友人様も加わり、こんどは豊洲と築地の両方いってみよう！という「よくばりコース」をご提案♪

ゆりかもめ「市場前駅」で朝７時前に待ち合わせ。
まずは青果棟の「天房」にて、アラカルトの天ぷらでスタート。
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朝から、いきなり天ぷらで大丈夫かな？と思ったけど。
美味しい美味しいと、あっさり完食（笑

こちらのお店では、オリジナルの趣向として卓上調味料のうち実山椒をミルの容器に入れ、客が自分で挽きたてを楽しめるので。これがまた好評でしたねー♪

続いて水産仲卸棟へ移動し、「小田保」で。
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さっきは揚げ物だったので、こんどは生ものを。
定番のマグロぶつ、アジのたたき、筋子おろしに、小盛りのごはんセット。
このお店では、「ごはんがツヤツヤの粒立ちで美味しい！」ってのも満足度アップのポイント♪

そのあと、さらに２軒を経由して。腹ごなしに４階の物販店をクルージング。
ゲスト様は「伊藤ウロコ」のオリジナルＴシャツが気に入ったそうで、お買い上げ☆

さらに管理施設棟で、お団子をお土産に購入して。
ここからバスで築地へ移動！

インバウンドの外国人需要で、ごったがえす場外市場の活況を見てまわり...
ゲスト様は過去に買ってリピート希望だった「昭和食品」の超辛口塩鮭をゲット。
あと、ワタシは「自然薯のムカゴ」を見かけて、これはいい！と即・購入。
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ちょうど小腹も空いたかな？という頃合いで「長生庵」に落ち着きます。
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マグロとか、お蕎麦とか、天ぷらとか。
いろいろ食べたけど。オシャベリが弾みすぎて、ほとんど写真を撮り忘れ（笑
美味しくて楽しかったから、まあいいじゃん！

あらかじめ想定した12時半ぴったりに予定完了して、笑顔で解散☆
過ぎ去りし10年の月日を想いつつ、感慨もまた深い半日ツアーでした。


そうそう、感慨深いといえば。
過日、ありがたくも六本木「中国飯店」にお誘いをいただきまして。
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なんと、なんと☆
上海ガニの雄と雌を、いっぺんに食べ比べ！という。
オスとメスは、旬の時期がビミョーにズレるので最適なタイミングの見極めが難しい、と。
和食のハモとマツタケのような感じか...
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写真の手前が雌で、奥が雄。
卵の香味たっぷりの雌に、ねっとり絡みつく旨味の雄。
なんたる贅沢。。。

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ほかにも、たくさんのお料理を堪能して。
そんな中でも驚いたのは、このたびお誘い下さった御仁。

周囲のお客さんが熱心にメニューを見て品定めに励むなか、彼だけは全くメニューを見ないで各々の料理について今日の食材の按配や、料理によって異なる厨房の込み具合（！）などをスタッフに質問し、スピーディーに次々とオーダーされていたこと。

聞けば、もうウン十年も通っているのだから当然・・・と。
こういう“通”な人に、ワタシはなりたい！（無理

ごちそうさまっっっ♪