ヒロキエ様の「食い道をゆく」記事に触発されまして・・・旧HP時代からの写真を集めてみました。

Jiro

「ラーメン二郎 三田本店」 東京都港区三田2-16-4
営業 10:00頃から16:00頃まで (麺切れで終了。土曜は早めに開店)
休業 日曜・祝日
関連記事:
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※ 三田本店ではありませんが京都・一乗寺の「ラーメン荘・夢を語れ」の動画、すでに再生回数が2,000回を超えました。


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掲載日: 「2007/11/30」~逐次追記。
以下、これまで食べた際の写真。トッピングコールは「野菜・ニンニク」が基本。



2009年6月19日: 小ラーメン(600円)。 釣りキチ四平様とご一緒に → 記事!
  
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[E:rain] 2009年5月29日: 大ラーメン(650円)
どうにかこうにか、ブログの画像整理などでデータ容量の余裕を少し確保。
もうちょっとだけ二郎の画像も載せられそう(笑)

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Rimg0255_2   2009年4月28日: 大豚(750円) [E:confident]

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店内は、ちと焦げっぽいニオイもありましたが(笑)、それもまたブレの範囲でOK!

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ごちそうさまっっっ♪
 
2009年4月11日
[E:happy02] 「大豚」750円 オヤジさんの負傷による休業から営業再開♪

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2009年1月5日:「大豚」650円
[E:happy01] この日の朝は、築地市場の初荷。やっぱり年明けはコイツだなぁ☆bfb7ab93.jpg

[E:wink] 2008年10月22日:「大」 550円

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5a9963aa.jpg 気がつけば、2ヶ月ぶりの二郎。
周囲のお客さんたちを観察すると、トッピングコールの「野菜増し」が有効に。その人たちのヤサイは、こんもり三角形に盛られていた。最近こうなったのか、それとも平日だけの気まぐれ対応?とはいえ、うまかったです。ごちそうさま♪

[E:confident] 2008年8月23日:「大豚」 →記事
“女子大生2~3人ぐらい”より優先度が上のラーメンなのです(笑)

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[E:coldsweats01] 2008年7月28日:「小」
連日の暑さで行列に並ぶ気力が無く、仕事の休みを狙って平日に突撃。午前9時50分ごろ、みごとに行列無しで空席1。

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同じロットで頼んだ5人のうち、筆者以外の4人が「カタめ」指定。最後に出された筆者の麺は、ちょうど良い食感で三田特有の「柔らかくて美味しい麺」の本領発揮。

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スープは、ややアブラ多めだった。帰りがけに見ると行列が14名・・・☆

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2008年6月20日:「小」
麺を「カタめ」で頼んだら本当に固めだった。前回写真との比較をどうぞ・・・。

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2008年5月24日:「小豚」

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朝9時ごろの段階で、開店待ちの行列は15人ほど。9時17分に営業開始。
これまで三田本店では「小の丼は白、大の丼は赤」だったけど、見ているとけっこう逆の組み合わせでも出されている。今日は助手さんもよくしゃべり、オヤジさんの笑い声が絶好調っぽくて楽しげだった。

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2008年4月15日:「大」

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2008年4月5日:「大」

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2008年3月18日: 「大豚」。また仕事がお休みなので平日二郎。

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2008年3月7日: 注文は「大」。この日は都合により仕事がお休みなので、これ幸いと平日に訪問。・・・って、気がつけば今年初めての二郎。

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(追記) 2007年12月 1日: 小豚

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153946f6.jpg 12月1日メモ: 朝8時50分ごろ到着、開店待ちの行列は7人。9時15分ごろには行列が約30人に増えて、9時23分に営業開始。やはり開店前から客席の約半分は「シャッター組」の客が入っている。食べ終わって「ごちそうさま!」と退出したのは9時45分ごろ。
 
2007年11月11日: 大豚

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2007年10月27日: 大豚

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2007年 8月 6日: 大豚

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 2007年7月14日: 大豚

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2007年6月16日: 大豚ダブル

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2007年 3月24日: 大豚

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2007年 3月17日: 小(写真左は同行者の丼。筆者が食べたのは写真右)
血沸き肉踊る二郎戦記、こちら!


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2006年9月28日(掲載忘れていた写真を改めて追加掲載)

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df2d3b8e.jpg ラーメン大・ぶたダブル
(大ダブル)

食べるまえに麺をひっぱりだして
麺を上、具を下にする「天地返し」
の図がこちら。
スープの醤油味が濃すぎる場合、
麺がスープを吸って塩辛くなるのを
防ぐための、ジロリアンの秘儀(笑
 
 
2006年9月16日: 大ダブル
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2006年 5月 2日: 大豚

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2006年 4月 1日: 大豚

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2006年1月7日: 小

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2005年12月30日: 大豚

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2005年11月12日: 小豚 / 05年12月某日

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2005年11月19日: 大ダブル

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2005年11月 5日: 小豚

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2005年10月29日: 小豚

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2005年10月15日: 小豚

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2005年 9月17日: 小豚

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2005年 8月27日: 小豚

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2005年 8月12日: 小豚

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2005年 7月 2日: 小豚

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2005年 5月21日: 大豚

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2005年 4月 2日: 小豚

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2005年 3月 9日: 小豚 


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