こころさんの新たなステージ。

もう６月も終わり、こころさんの学校での活動、サッカーチーム鴨川オルカの練習が開始しました。スケジュールはいっぱい、土日も試合が組まれています。ということで一緒に勉強する時間がとれません。ということで昨日、イーゼルやカートンを運んでいきました。自主的に自宅でデッサンをすることになったのです、たいしたものです、文武両道でがんばっています。
Click:今年、新しく栽培しているのが赤カブ、ビーツです。ボルシチに使われる野菜です。昨年、試験的に育てたところ美味しいことがわかったのです。スペインでは日常的に食べられていますが、日本ではまだ珍しいのかな？渡辺ウメさんがディルを使ってピクルスを作ってくださいました。美味しいのひとこと、これからどんどん収穫できそう楽しみです。

業務スーパーにいったら駐車できませんでした。

昨日の午前中は大雨、業務スーパーは空いているだろうと行ってきましたが、なんと駐車場がいっぱいで待たねばなりませんでした。人の往来が急に賑やかになってきましたね。少しは経済が活性化してきているようです。そこで心配なのはコロナのクラスター、不気味に東京では感染者が増えています、この夏は静かにstay homeしていることが大事なようですね。
Click:雨が続いていますが、こんな気候が好きなハーブがレモングラス、ほとんど枯れていたような根が復活、葉が出始めたと思ったら、こんなに元気になりました。早速ハーブティやタイ料理に使っています。ようやくハーブが料理の手助けをし始めています。それに夏野菜も収穫、嬉しい季節になってきました、願わくは梅雨が早めに明けてもらいたいこと、台風が来ないでもらいたいこと、贅沢なお願いかな？

こころさんがキャプテンに指名されました。

昨日はこころさんのお勉強の日、そこで彼女が鴨川オルカのサッカーチーム、中学生の部のキャプテンになったことがわかりました。ポジションはセンターバック、当然ですよね、でも、お勉強が少しできなくなります、何故って毎日練習、土日は試合、ちょっと心配ではあるのですが、本人としては嬉しいことなのでしょう、とても喜んでいました。
Click:梅雨真っ盛り、今日もかなり降っています。こんな気候が大好きなのがウコン、それぞれ植生によって違います。ハーブ類はおしなべて雨降りは嫌いです。ウコンは雨にあたって急激に生長してきました。この数年、あちこちに移植したのですがどれも元気に大きな葉を広げています。東南アジアではハーブとして根を使っているのですが、今だ試したことはありません、いつかやりますかね？

なんだか地球規模で人心が変質してきたかな？

コロナ騒ぎを切っ掛けに、なんだか黒人差別問題、国家間の諍い、格差問題と今まではあまり顕在化していなかったことが一気に吹き出してきました。まさに地球規模のフィジカルな変質と重なっています。ということはメタフィジカルな世界も同じように呼応して変革しているのかもしれません。温暖化を頂点としてこの先が思いやられます。困ったものですでは済まないとは思っているのですが、どうなるのでしょうか？
Click:毎週金曜日は星野恵さんがシェフになって、美味しいものを食べよう日になりそうです。何人かの友人も集まっての小さなバンケッテを楽しみました。鶏肉とジャスミンライスでカオマンタイ、ビーフンを使ったタイ式焼きそばパッタイ、ベトナムの揚げ春巻き、少し時間をずらしてスペインのチュロスを頂きました。こんな贅沢許されるのだろうか、許してください。来週が楽しみです。

七浦診療所に行ってきましたが、患者さんが少ない。

朝７時半に診療所に向かいました。雨ということもあり、患者さんは普段の半分、かなりコロナ騒ぎが影響しているようです。待合室の長椅子も三密を避けて真ん中は空けてあります。診察時、桂先生はマスク使用、医療環境もかなり変わってきました、もしかしたらこれがスタンダードになるのかもしれませんね。
Click:大事に育てていた使い勝手の良いブラックミント、気がつけばアイランドを抜け出して更に増殖しています。ほとんど毎日のようにカモミールと併せ、ハーブティとして飲んでいます。でも、そんな利用程度では減ることもありません、その生命力には驚きます。繁殖し出すとコロニーを作るのですね、どこまで広がるのか、今では恐怖さへ感じています。

ミツバチの巣、建て増しをしました。

日本ミツバチ、なんと今年は３カ所も入居しています。そろそろ建て増ししないと巣が大きく垂れ下がり、蜜の収穫時に問題が発生します。そこで棟梁中里さんが助けてくださり、２カ所の建て増しを終了しました。前回は１カ所、計３カ所すべて建て増し終了、ほっとしています。午後からは奥様の指導のもと、１５本のキュウリを使ってキュウリのキュウちゃんを作りました。慌ただしい一日でした。
Click:今年は梅の不作の年、といっても３０本ほどともなればそれなりに収穫できました。ということで梅干しの準備、ラッキョウ漬け汁、ハチミツ漬け、酵素ジュース、それに梅ジャムを作りました。まだこれから干したり梅を取り出したり完成までは道半ば、でも、見ているだけでワクワクする瓶たちです。

久し振りにジェニさんお仕事。

広い敷地、あれこれ問題が起きます。まず、イノシシ君が穴掘り、水路を塞いでしまいました。それに雨のおかげで削れてしまった路、など修理するためにジェニさんをお呼びしました。ヤスさんにも手伝ってもらいふたりで土木仕事、なんとか復旧しました、有難いことです。それに鶏小屋計画をこれから始めたいので、時間を作って頂き、作業を進めます。
Click:今年もどうにかネクタリンが数個生っています。去年は味見で一個、あとはサルかカラスがすべて食べてしまいました。味はなかなかのものでしたが、彼らもそれは周知、熟す時を待って食べてしまったのです。今年も我慢比べ、早めに味見してみますかね？

きん華飯店は雨にもかかわらず満席。

雨、こんな日は男がそろってカフェ、畑の守護神広田さんと一緒のところに片桐大先生がいらっしゃいました。こうなると男の四方山話も長くなり、気がつけば飯時、ということで「何食べる？きん華飯店だね」と、あうんの呼吸で一致、コロナ騒ぎ、もう半年近く行っていないのです、ここのレバニラ炒めは抜群に美味しいのです。店内はお客さんでいっぱい、皆さん思いは同じだったようです。
Click:今夏の楽しみはレリーサで買った６リットル用ウォーターサーバーでハーブ水を飲むことです。早速カモミール、レモングラス、ベルガモットの花、ブラックミント、完熟梅などで飲んでみましたが、爽やかな香りが良いですね。惜しむらくは氷がなかったこと、暑くなったら冷え冷えのハーブ水が活躍することでしょう、楽しみ。

近くのお蕎麦屋さんは他県ナンバーがいっぱい。

あれこれ畑仕事が追いつかないということで、うめさんが日曜出勤してくださいました。昼飯は近くのお蕎麦屋さん「秀ちゃん」にゆき、大好きな冷やし鴨南つけ汁を頂きました。とまあ驚いたことはその美味しさではなく、お客さんの多いこと、それも他県ナンバーがほとんど、観光客が戻ってきたようです、有難いような、怖いような複雑な気持ちでした。
Click:畑の守護神広田さんから頂いたインゲンの苗がなりだしました。十数本もあったのですが、どれも元気、大きく成長して今では毎日収穫しています。というか追われながらの収穫です。毎日のように皆さんと一緒に食べていますが、採りたては柔らかく、美味しいのひとことです。嬉しい野菜のひとつです。

大量にローゼルの苗をお持ちになった豊崎由美さん。

その昔、スタジオでキルト展を催し、沢山の来場者を楽しませた豊崎由美さんが沢山のローゼルの苗をお持ちになりました。渡辺うめさんとのお話しは尽きず、そこに若狭綾子さんが加われば、さらにヒートアップ、女子力を思い知らされました。私はこころさんと２階で授業、面白い一日になりました。ここのところ、こころさんの英語の発音が良くなり驚いています、嬉しいですね。
Click:多くの苗を種から育てているうめさん、難しいオクラも立派に育てています。地温が高くないと発芽しないので種を蒔く時が難しい。それがこのように大きくなると、ただただ嬉しいものです。地植えの場所もあちこちに、日照時間を変へ、収穫時期をずらしたいのです。畑はインテリジェンスの集約でもあるのです。