2017年12月05日

久しぶりに食べた美味しいパスタ。

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お正月に催す個展告知のため、いくつかのお店に案内状とカレンダーを置かせて頂いています、ということで渡辺うめさんと、白浜のオドーリ・キッチンでランチ、季節限定メニュー、広島産牡蠣と下仁田ネギのパスタがありました。これが大当たり、久しぶりに美味しいパスタを食べました。柳橋さんとシェフのお話だとネギは軽く焼いてあり、ネギ油を使っているとのこと、さすがです。単品のオーダーで¥1,400円と割高なのですが充分納得の一品でした。
Click:スタジオに華やかな杉のリースが飾られました。渡辺うめさんが作ってくださったのですが、なんと実家の杉の木が過日の台風で折れ、その葉を使ってのリースだとのこと、青々として酒蔵の杉玉にも見えます。彼女曰く「お酒だらけだから丁度いいですね」、確かにその通り、でも、これでクリスマスがやってきましたね。

tsurezure_nikki at 07:35│Comments(0)clip!

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