2018年07月12日

暑くて外仕事を中断。

P1050605

今年は雨が多かったからか、果樹たちは沢山の徒長枝をだしています。ということで密集した枝を剪定して風通しをよくしなければなりません、とはいうものの暑くて作業は中断しています。なんとか今日にでもと、思っていますが、これから市役所の農水課の方と土木業者の方がいらっしゃいます。道路に面した崩れたところの修復見積もりをするのです、色々ありますね。
Click:スペイン人も大好きなヒコイワシ<boquerone>の酢漬けです。作り方は日本と同じ、手でさばき、塩して洗い、好みでニンニクやタマネギのみじん切りと一緒に酢とオリーブ油でマリネするのです。でも、オリーブ油の量がすごいですよね、やはりパンと一緒につまみ、ビールを飲むとなると、このようになるのです。

tsurezure_nikki at 07:08│Comments(0)clip!

この記事にコメントする

名前:
URL:
  情報を記憶: 評価: 顔