2018年08月09日

台風13号は畑に慈雨を与えました。

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被害があった方々には不謹慎かもしれませんが、私のところは思ったより強風とか豪雨ではなく、まずまず無事に過ごしたので、早速、修理を終えた耕運機を走らせます。果樹と共にサツマイモも、ようやく一息付いたかに見えます。雨水は基本的には慈雨、植物にとっての生命線、それは私たちにとっても同じですよね。
Click:スペイン料理の基本はニンニク、タマネギ、トマトでソフリットソースを作ることから始まります。それにサラダといえば、まだ赤くならないトマト<写真真ん中>が必ず使われます。ということで、ソース用<写真右側>と含めて多様な使われ方をしているので、種類も豊富、それに安い、ソース用は2キロで百円ほどです。やはりスペインはトマト王国といって良さそうです。

tsurezure_nikki at 05:55│Comments(0)clip!

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