2025年01月31日

畑の見回りだけで一日が過ぎました。

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寒さは体に応えますね、畑での作業は諦めました。今日はスタッフ3人がやって来ますので、無理の無いようにお願いします。まずは柑橘類を主にした礼肥、これが意外と大変なのです。ある程度ツルハシで地表を掘り起こし、その上にバーク堆肥、鶏糞、苦土石灰、鶏舎に撒いている籾殻を落ち葉などと寝かしている堆肥、そして糠などを与えているのです。それに数十本ある梅にも同様にします、これをお願いするのです。
Click:11月下旬、花咲爺方式で蒔いたビーツがどうにか発芽し、よろよろですが育っています。大好きな根菜類、春には食べられるかもしれません。スペインの定植メニューのサラダには必ず茹でたビーツが付いてきます。これが美味しい、ということで栽培しているのです。虫や鳥たちの被害は今のところ無いようです、無事に育つと良いですね。

tsurezure_nikki at 05:55│Comments(0)clip!

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