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実は・・・ と改まるほどのことではないが、オレはピザが好きだ。特にナポリ風と呼ばれるモチモチのドゥ(生地)のピザには目がない。で、錦糸町に美味いピザ&パスタの店があると聞いて、トムトム錦糸町店に昨日行ってきた。外観はカジュアルなイタリア料理な感じだが、中に入ってちょっとひいてしまった。デパートの喫茶店みたいだ。1人で食事をしたり本を読んだりしてる人も2人くらいいる。大丈夫か?
が、パスタはもちろん美味いし、ピザにいたってはすばらしいレベルといっていい(写真はほうれん草とベーコンと半熟たまごのビスマルク風ピザ)。美味いナポリピザを食べたときにいつも思うが、トッピングが載ってる中心部分よりも端のモチモチ部分の方が美味い。端の部分だけ注文できないのかと本気で思った。
でも、今素面の頭でよく考えた・・・それ普通にパンやね。
オレはピザ好きというよりパン好きなのかもしれない。
(Buh)
ジェラシーや。。