2005年01月07日
Lunchbox
・肉じゃがコロッケ
・ポークチャップ
・ブロッコリー
・春雨の酢の物
・青のり入りだし巻き卵
・さつま芋のシナモン煮
「肉じゃがコロッケ」に「さつま芋のシナモン煮」の芋コンビのお弁当は娘用。卵の黄色の代わりになるものが見つからなくて、さつま芋を使いました。夫のお弁当にシナモン煮は入っていません。で、写真の両方とも入った贅沢弁当（笑）は、私のお弁当♪冬は夜明けが遅いので、写真を撮るには暗すぎます。なので、私用を作って時間をずらして撮ってます。春には私のお昼ご飯もお皿にごちゃっと盛りつけに戻る予定です。
2005年01月06日
Lunchbox
・ハム卵サンド
・イタリアンサンド
・ベーコンマヨロール
ベーコンマヨロールだけ「朝からパン屋さん」です。サンドイッチ用のイギリスパンは昨夜焼いておきました。最近は「白神こだま酵母」で焼くイギリスパンがお気に入り。やはりイーストで焼いたパンとは違う味わいです。白神こだま酵母はドライイーストと同じように扱えるので簡単で便利です。でも、イーストに比べると発酵に時間がかかるので朝からパン屋さんにはちょっと不向きです。上手に使い分けて行こうと思います。
2005年01月05日
Lunchbox
・チキンカツ＆千切りキャベツ
・根菜の煮物
・れんこんツナサラダ
・ネギ入り卵焼き
・ほうれん草のごま和え
おせちに使おうと思って買っておいた筍や里芋。使うことなくお正月が終わりました。そう！筍や里芋を煮るのを忘れていたのです。それでも新年は迎えられるのですよね。おかげで手間が減って少し楽チンが出来ました。（笑）なので、今頃、お弁当で登場です。
2004年12月24日
Lunchbox
・おむすび（たらこ・ゆかり＆梅）
・エビチリ
・蒸し鶏とモロッコ豆のマヨマスタード和え
・だし巻き卵焼き
・根菜の煮物
・ブロッコリーナムル
クリスマスとは、何の繋がりもないお弁当になってしまいました。人参くらい☆にでも抜いておけばよかったかな。（笑）今日は忙しいので、娘のお弁当も作っておきました。自分の分はお皿の上。お昼の心配をしなくてもいいので気持ちが楽です。
2004年12月23日
Lunchbox
・ピタパンサンド
（サラミ＆ゆで卵＆野菜）
・ハーブポテトマヨブレッド
・ピザパン
娘のお弁当は昨日で終わりましたが、夫はまだまだ頑張って出勤です。休日の今日もお仕事。ご苦労様ですぅ。いつも通りの時間に起きて「朝からパン屋さん」をしました。が、夫は娘より遅く出ます。こんなに早起きしなくても良かったのだ！夫を起こす時間までのあと30分、コタツでテレビを見ちゃったよ。（笑）
久しぶりの更新
思うところあって、blog名を変更しました。
とっても久しぶりの更新です。
もしかして１年ぶりくらい？
クリスマスももうそこまで来ているのに、今頃、のこのことシュトーレンを焼きました。じっくり寝かせてから食べたいところですが、のんびりしているとお正月が来てしまう！まっ、お正月にコタツでシュトーレンもなかなかおつなものかもね♪
2004年01月27日
今日のお弁当
２６日のお弁当
・エビフライ（千切りキャベツ）・れんこんツナサラダ
・ソーセージ＆パプリカのカラフル炒め
・里芋の煮物
・ブロッコリーのごま和え
・お好み焼き風だし巻き卵
・いちご
2004年01月23日
おやつ
サワークリーム、ワイルドベリーがたっぷり入ったマフィンです。しっとりしてて美味しい♪
今日のお弁当
2004年01月22日
今日のお弁当
2004年01月21日
今日のお弁当
2004年01月20日
今日のお弁当
2004年01月19日
ふわふわのにんじんケーキ
今日のお弁当
2004年01月16日
今日のお弁当
2004年01月15日
今日のお弁当
・おむすび （梅＆大葉）（鰹節＆チーズ）・つくねバーグ
・ポテコーングラタン
・エビのオーロラソース和え
・竹輪のカレー風味天ぷら
・さんまの蒲焼き入り卵焼き
おむすび・おかずがお弁当箱に入りきらず、無理矢理詰め込んだお弁当になってしましいた。（涙）
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2004年01月14日
2004年01月13日
本日のメニュー
・鶏の唐揚げ・マカロニサラダ
・茄子のみそ炒め
・エリンギとアスパラソテー
・だし巻き卵
今日のお弁当は、なんだか暗いです。（涙）
