『giocoso(ジョコーソ)』

　ボリュームも個性も素晴らしいお店。

福岡市早良区重留6-10-6

092-407-6213
HP

　早良区のちょっと奥にあるお店で、『ながらや』さんの通りにあるお店。
パスタメインのお店で一軒家レストラン。
僕らは二回を案内されましたが、ソフトドリンクが各階に冷蔵庫で置かれており。
自由に飲めるのがありがたい。
もちろんコーヒーも。

メニューはこちら。
これに日替わりでセット品がある。
日替わり部分は店の黒板かＨＰにあるのでそれをチェック。
今回はこれをチョイス。

シラスのマリナーラソースセット９００円。
パスタ🍝とパン🥖、サラダ🥗にドルチェ🍰がつくセット。
それでこの値段。
マリナーラとはマルゲリータのことらしい。
トマトソースの濃縮具合が素晴らしく、そこにシラスの香りと塩分がいい仕事している。
このシラスがたっぷりってのが嬉しいね。
ちょっとだけ乗っていてもわからないのだけど、この豪快さ。
パスタは細目でしゃきっとしていて美味しいな。

サラダもしっかりした量。
ドレッシングが酸味強く美味しいですね。
こっちのカルボナーラ。
濃厚なカルボナーラでチーズたっぷり🧀
燻製の香りがしっかりしているベーコンがいい仕事だなぁ。
ここのカルボナーラは鼻にチーズの濃厚な香りが残るなぁ。

ボロネーゼ。
ひき肉がたっぷり、トマトの風味と酸味がしっかり。
そしてチーズもたっぷり。
これも好きだなぁ。

マルゲリータ。
皮がしっかり焦げていて、香ばしい。
チーズの濃厚さとパリッとした皮が美味いしトマトの旨さが爽やかでいいね。
ピザも想像以上にしっかりしたものが出て驚いた。
これも好きだ。

ドルチェ。
プディングというかババロアのようなものかな？
チーズの香りが軽くしてマンゴーのソースがかかっている。
爽やかな〆ですね。
これにコーヒーがつくのが嬉しいな。

ここはまた行きたいな。
本当に腹いっぱいになるし贅沢だ。
次もまたセットかな。
ご馳走様でした！！

『ベツ・バラーレ』

　ベツ・バラーレさんは別腹。

福岡市西区橋本2-15-44
092-811-9333
HP

　家の近くにあるイタリアンのお店。
実際には何度か行っているのですが、こちらでは初めて書くんだ。
ちょっと書いていなかったのは驚いたな。
お店はアットホームな雰囲気でパスタがメインの料理を出してくれる。


パスタのメニューがたくさんあってメニューを見るだけでも嬉しいね。
日替わりのメニューもたくさんあるね。
そしてフェットチーネにも変更もできるみたいだ。
これって、凄く魅力的じゃない？
さて今回はこちらをチョイス。

彩り野菜のエッグペペロンチーノ９４０円。
エッグペペロンチーノって初めて見たや。
そしてパスタはフェットチーネにしてもらった。
なんだか濃厚そうなパスタが出てきた。
何となくペペロンチーノというよりカルボナーラの様だね。
食べてみたらやはり卵の風味が強くカルボナーラのような滑らかさ。
そこにニンニクがガッツリと効いている。
それがエッグペペロンチーノなんだろう。
カボチャなどの野菜の甘味も加わってこれは美味いね。
そしてこういったソースにはフェットチーネがよく合うね。
ムニムニしたパスタがとても美味いと思えた🍝

彩り野菜の豆乳クリームソース８９６円
豆乳の風味がしっかり残っているパスタ。
豆乳というだけで和風に感じるのは素晴らしいね。

カルボナーラヘビー１，０４８円。
名前通りどっしりパスタ。
チーズの風味が凄いね。

カルボナーラライト９９４円。
何よりソースの料理がけち臭くないのが嬉しい。
こういったパスタはパンを頼んでソースをぬぐいながら食べたいよね。
だけどこれだけでもかなりのボリュームだけど。


トリオミートソース９１８円。
ベーコンとソーセージ、チキンが加わったミートソース。
贅沢版だね。
トマトのソースもしっかりパスタに絡まっていて旨いんだよね。

やっぱりいいお店でした。
ちょっとした日に伺いたいお店。
それだけいいお店なんだよね。
また次はジェノベーゼを食べてみたいな。
ご馳走様でした！！

『ZUCCA』

　しっかり味のイタリアンを。

福岡市西区今宿駅前1-3-28
092-807-1400

　以前ラーメンが好きな人から紹介されていたお店へやってきました。
イタリアンのお店でちょっとわかりにくいところにある。
お店はお洒落な雰囲気よりも入りやすい穏やかな感じがする。
ランチメニューセット系と単品系がしっかり分かれていていろんなものが選べる。
選択肢があるのはありがたい。
さて今回はこちらをチョイス。

日替わりランチ９５０円。
まずはサラダから。
酸味の効いたドレッシングが強く効いている。
そして色合いが綺麗でいいですね。

この日の日替わりはピカタでした。
しっかりとしたトマトソースにチーズと卵が衣になっている。
豚の脂とチーズの濃厚さ、トマトソースの味わいが強くてなかなか旨いね。
ずっしりとしたソースで食べているとライスが欲しくなったなぁ。

でも僕はガーリックトーストで。
これにソースやピカタ、付け合わせを乗せながら食べるとまた歯ごたえや味わいが重なって旨くなる。
ここまで前に出てくるランチも久々だったから逆に嬉しかったな。

カルボナーラ９００円。
こちらは少しさらりとしたカルボナーラ。
もちろんカルボナーラなので濃さはあるけど、そこまでではない。
食べなれない僕らにはちょうどいい気もする。

シーフードピザ１,３７５円。
薄い生地のぱりぱりしたタイプのピザ。
小さなシーフードがたくさん乗っているね。
おかずというよりお酒と共に食べたくなる一枚でした。

美味しいピザを食べれました。
次はハンバーグも食べたいな。
ご馳走様でした。
 

『ＮＵＫＵＮＵＫＵ』

　熱々出来立て料理の素晴らしさよ。

福岡市西区石丸1-1-13 092-895-3335H
HP

　今日はイタリアンが食べたいということもあり、こちらのお店へ。
ずいぶん前に相方が奥様会で行ってとても美味しかったということを聞いていて。
行きたいと思っていながら忘れていましたが。
最近別の人からもいいお店と聞いて思い出したかの様に訪問しました。
お店はおしゃれな雰囲気で、僕のような人が入ってもいいの？
って不安になりましたが。
周りのお客さんも割とカジュアルにしていたので安心しました。
さて今回僕はこちらをチョイスしました。

お気軽ランチ１，０００円。
最初にサラダが出てきて(苦みのあるサラダで旨かった）、そのあとメインが。
僕は夏野菜のペンネ・アラビアータをチョイスしました。
しっかりとトマトが絡んだペンネが美味そうです。
食べてみてまず驚いたのはこの熱さ。
油のなじんだトマトソースがしっかり熱く、出来立てで旨かった。
やっぱりなんだかんだこの熱さって大事ですよね。
トマトの濃度もしっかりあって、チーズの風味もよかった。
いや、ここ旨いですね。
ちょっと軽く見てましたが、味はしっかりとしていて止まらなくなるうまさでした。
ペンネ経験もあまりないのですが、食感もよかったのも好印象。

ベーコンと夏野菜のジェノベーゼ。
逆にこちらは濃度は強くないのですが。
しっかりとした香りが立つパスタになっている。
少し平たいパスタの食感もモチモチしていていいですね。
香りで食べれるパスタでこれも僕にとってはツボでした。

やりいかとレモンのズッキーニクリーム。
こちらは丸いパスタでクリームがしっかり絡んでいる。
でも野菜の力かクリームがあまり重くないのがいいですね。
クリーム＋チーズだと重くなりがちな部分を野菜の香りなどで抑え込む。
これも旨いなぁ。

イタぬくのマルゲリータ。
イタリアンのNUKUNUKUという意味かな？
シンプルな組み合わせのソースとチーズですが。
生地がしっかり焼かれていて旨かったです。
途中でオリーブオイルで出来たタバスコのようなものをかけるとさらに香りと辛さが増して美味かったです。
味変にも抜かりなしですね。

トレ・フォルマッジ。
リコッダチーズ、ゴルゴンゾーラチーズ、グラナバダノ。 色んなチーズの組み合わさったピザだ。
食べるとブルーチーズ系の香りが強烈に襲い掛かってくる。
これはチーズ好きでないとびっくりするね。
そこに蜂蜜をかけるとマイルドになってこれが面白い。
甘い蜂蜜と塩っぱいチーズの組み合わせって魅力的だなぁ。

最後にデザートとドリンクがついてくる。
リンゴとスポンジケーキのデザートも甘さに頼るわけでないすっきりしたもので美味しかったです。

いやぁ、ここは良いですね。
また使いたいし、大人の隠れ家的にも知っときたいな。
もちろん家族使いもいいですし。
また食べに行きます。
ご馳走様でした！！

『Ｏｌｉｖｅ』

　室見川を感じながら。

福岡市西区愛宕南1-7-10 092-895-1239 HP:https://www.olive-pasta.com/ FB:https://www.facebook.com/olive.ppc/

　今日はまたまたイタリアンを。
久々にこちらのお店へやってきました。
室見川沿いにあるお店で僕が福岡に異動になってからできたから８年ちょっとになるんじゃないかな。
お店の雰囲気は依然と少し変わってカジュアルさからちょっと大人っぽいお店になっていた。
僕はちょっとそわそわしてました(苦笑)。
メニューはセット系が充実してましたが、単品でも魅力的なものもあるね。
今回は珍しくこちらをチョイスしました。

イカスミ１，２１０円。
真っ黒ですね(笑)。
イカスミパスタってあまり食べたことがないんですよね。
以前食べたときってちょっと生臭さが感じて、ちょっと苦手だったのですが。
ここならどうだろうと思ってチョイスしました。
まずは何より、生臭さなんて全くなかった。
イカの内臓部分をちょっとあっさりさせたような感じがするな。
濃厚さはそこまでないのですが、美味しいパスタだ。
具材のイカも硬さは全くなく、これは良いですね。
少し硬めに茹でられたパスタによく合っていると思えるね。

カルボナーラ１，２１０円。
黄色が濃いカルボナーラだね。
でもつるつるとしたパスタに滑らかに絡まるカルボナーラソースが美味しいですね。
カルボナーラって色々お店によって違うんだなぁ。

ボロネーゼ１，２１０円。
お肉の濃厚な味わいがあるトマトパスタ。
追いチーズも加えるとさらに濃厚になるね。
子供たちがかなり喜んで食べていた。

ジェノベーゼ１，２１０円。
バジルの香りが素晴らしいね。
バジルの香りだけで胃がすっきりする。
意外とオイリーなのにそこまで重く感じないのがいいよね。
サラミハム・ツナ・マヨネーズ・コーン１，５４０円。
こちらは食べれなかった。
でも子供たちは楽しそうに食べていたので、結構食べやすいのかな？

こういったサラダとバケットもつく。

ここは美味しいお店ですね。
以前と雰囲気も大人っぽくなっているけど、美味しい料理を食べながら。
室見川を眺めるのもオシャレでいいかもね。
また次はピザを食べてみようかな。
ご馳走様でした！

『Sole e Cielo(ソル エ チェーロ)』

　イタリアンって旨いんだなぁ・・・。

福岡市早良区野芥3-24-3 092-865-6211 FB:https://www.facebook.com/sole.e.ciero

　今日はイタリアンのこちらのお店へ。
とても人気店らしくなかなか行けないお店らしい。
相方も何度か奥様会で行こうとしたけど満員で入れなかったらしい。
今回偶然駐車場が開いていたので入ってみた。
お店は本格イタリアンというよりカジュアルな雰囲気のお店。
ただお客さんは昼からワインを楽しんでいる人がいたり、家族連れで食べていたり。
こういった雰囲気のお店だからだろうなぁ。
メニューを見ても心が躍る店できっと美味しいのだろうな、って思ってしまう。
さて今回はこちらをチョイスしました。

生パスタランチ１，３２０円。
サラダとパスタ、パンとドリンクがつく。

パスタはツナとマッシュルームのペペロンチーノをチョイス。
生パスタと言っていたけど丸い断面のパスタだったなぁ。
って思ったけどモチモチとしたパスタが美味いなぁ。
そこに辛みの効いたペペロンチーノが美味いですね。
ニンニクの使い方が上手なのかな。
色んな香りが立っていてこれは美味いわ。
オイルソースの滑らかさも相まってたまらんなぁ。
僕はあまりパスタは慣れていないのですが、これは止まらなかったなぁ。

生パスタランチ(カルボナーラ)１，３２０円。
こちらは定番のカルボナーラ。
でもとても濃厚なのにパスタのムニムニした食感と香りの強さで全く違うものになるね。
ベーコンの脂と卵、チーズの強さが素晴らしいね。
そして途中で胡椒を加えると香りが立つし、味変になって本当に旨いなぁ。

キッズランチ７２０円。

ミートソースは子供用とはいえしっかり美味かった。
トマトのうまみが素晴らしいし、これは大人でも満足いきますね。

いやぁ素晴らしいお店でした。
次もまた行きたいなぁ。
次はパスタだけでなくピザなども食べてみたいな。
ご馳走様でした！！

『CA'GINO』

　８年ぶりの「楽園」へ。

広島市中区銀山町11-3-2F
082-245-0611
HP
FB

　久々中の久々のお店。
いやぁ、まだまだ広島の夜は終わりません。
実は別のお店を考えていたのですが、遅くなって入店できず。
そのあと、違う居酒屋へ行ったのですが料理が終わっていてお酒を１杯呑んで出た。
続いていてよかった。
このまま、ホテルに帰ろうかと思ったけど。
遅くまで開いているはずのこのお店を思い出した。
確か昔はかなり深夜までここのワイン樽のテーブルで立ち呑みしていたよね。
なんて思って入店しようとした。
あれっ、なんだか穏やかな雰囲気。
もしかしたら終わりかな、なんて思ったらなんと２階に移転していた。
立派なテーブル席が並んだおしゃれなお店に。
あぁ、立ち呑みは出来ないのね（涙）。
ここの大ジョッキとワインを呑みながら肉をがつがつ食べたい。
ってことでそのまま席に座る。
おっさんがこんなところで一人呑み。
いいのかしら（苦笑）？

加工肉の盛り合わせ２，０００円。
昔から変わらずシンプルというかストレートに旨いなぁ。
ここの肉料理は本当に力強い印象。
でも重さはあまりない。
相変わらずサラミも辛さと脂の軽さが素晴らしいね。
ワインをがぶがぶ呑みながら。
楽しめる一品。

豚舌、心臓、耳、レバーのスモーク９００円。
さっきの一品で終わろうと思ったけどあまりの美味さにこちらも。
以前はこういったものを食べた記憶がなかったから。
こちらも味わいはストレート。
癖を残しながらスモークの香りと凝縮度がある。
そして歯ごたえがどれも独特で美味い。
レバーの香りと柔らかさがたまらないなぁ。
めったにワインは呑まないのだけど、進んでしまって仕方ないね。

赤ワインとおっさん。
こういった夜になったのはこのお店のせい。
罪なお店だ（笑）。
また行きたいな。
まだまだ頑張っていってほしいな。
ご馳走様でした！！

『食堂タベルナ』

　イタリアンのお店のナポリタン。

福岡市早良区室見5-4-1
092-400-7035

 　以前、『Parentesi 2.0(パーレンテッシ ドゥエ)』としてオープンしていたのですが。
今回、閉店してこちらのお店に変わっていた。
時々この道を通っていたので閉店かもと思っていたけど、お店が変わったようだ。
中に入ってみると、スタッフの人も変わっていたので完全に違うお店だね。
現在はランチのみの営業としてやっているみたいですが、今後は夜もやるのかな。
出来立てのお店のようで今はキャンペーンもしていた。

生ジンジャーエール。
サービスとして頂けるものなんですが。
かなり強烈に生姜を効かせてくれている。
甘さはあまりなく生姜の香りがしっかりしていていいですね。
これは生姜好きにはたまりません。

ナポリタン８５３円。
鉄板で出てくるナポリタンなのですが、予想外にもパスタがかなり細め。
どうしてもナポリタンは太いパスタというイメージがあるんですよね。
ただ味付けはさらりとしていて食べやすい。
無駄にケチャップの強いパスタではなくするすると食べれるものでこれはまた別のものだな。
なんて思いながら食べました。
量的には少し軽め。
鉄板で焼かれた香ばしさがいいですよね。

美味しいパスタを食べれました。
また今後の変化が楽しみだなぁ。
ご馳走様でした！

『CAFE&BAR CHEESE』

　３次回のイタリアン。

福岡市博多区住吉3-9-22

　さて今回の３軒目はこちらのお店へ。
まず一人では、そして僕のチョイスでは行かないようなお洒落なイタリアンバーで。
僕ら以外は女性客というお洒落な雰囲気で。
チーズをメインにワインを楽しんでいる。
さてかなりお腹が膨れていたのですが、こんな感じでした。

チーズチップス。
チーズがサクサクしていていいつきだし。
ってよりこういった歯ごたえが好きなんですよ。
少し塩分が強くお酒が進み、楽しくなっている。
しばらくこれでお酒を呑んでたなぁ。

チーズチャンジャ。
クリームチーズとチャンジャの組み合わせ。
間違えのない味わいで。
これならいろんなお酒に合わせられそうだね。
とろんとしたクリームチーズが良いな。

トマトとチーズのカプレーゼ。
モッツァレラチーズってこの食感がいいね。
そしてこの柔らかい食感と香りにトマトが合う。
シンプルな組み合わせだけど。
これっていいですねぇ。

ラクレット。
正直お腹がいっぱいで、この時に目の前で。
目の前でチーズを専用のオーブンで焼いて。
鉄板で焼いた野菜やソーセージなどにかけていった。
かなり濃厚でとろりとして。
凄く美味いのだけど。
凄くお腹いっぱいになった（笑）。
やっぱりチーズって美味いなぁ。

なかなか一人で行かないお店だけど。
個人的にはまた行きたいな。
ご馳走様でした！

『鎌倉パスタ』

　茹で立て熱々パスタを。

福岡市東区東浜1-1-1
092-645-1309
HP

　いやぁ、久々だなあ。
広島時代は自宅から最も近いお店だったのでたまに行ってたよね。
座敷もあったので子供を連れて行っても安心だったよね。
福岡のゆめタウン内にお店を見つけて思わず行ってしまった。
こちらはインショップということでそこまで広くないけど。
ドリンクバーとかあって家族連れ行きやすいね。。
今回僕はこちらをチョイス。

フレッシュバジルのトマトソースパスタ１，０６９円。
トマトとバジルのシンプルなパスタ。
まずは茹で立て熱々のパスタなのが面白い。
少し時間が経っているものだけど。
頬張るだけで一苦労な感じ（苦笑）。
トマトの凝縮度は高くないけど、さらりと食べれていいね。
少しニンニクも効いているのかな。
美味しいパスタだと思う。

お子様プレート６２６円。


上はミートソース。
下はベーコンとトロトロナスのトマトソース。
少し食べたけど軽い味わいで良いですね。
そこに甘いクロワッサンとコーンサラダ。


最後にアイスがつく。
そして玩具もつく←子供たちはそれが目当て。

ありがたいセットもあるお店だなぁ。
ちなみにお子様ランチはドリンクバーもついていた。
子供は大喜び。
便利だしまた使いたいな。
ご馳走様でした。