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October 27, 2009

福井県パパと子どもの料理講座開催レポート!なつこい子どもたち

bistro_papa_ページ_1

 

家族が笑顔になる!

ビストロパパのパパと子どもの料理講座

主催 春江児童館 父親楽笑プロジェクト

協力 NPO法人パパジャングル

in 福井県 10月25日(日)開催レポート

 

 

いってきました!

福井県!

詳細報告です!

 

 

羽田から小松空港に到着し、

NPO法人パパジャングル代表理事の荒巻パパに迎えに来ていただきました。

(荒巻パパの当日料理講座のブログレポートはこちら)

 

1日前入りし、福井県で子育て支援活動等されている

皆様と、いろいろとディスカッションさせていただきました。

その後は、メンバーのお宅でホームパーティー。

お忙しい中ありがとうございました!

 

翌日、福井県は春江町の児童館の調理室でイベントが開催されました。

 

料理教室b


 

とても天気がよく、日差しが差し込み清潔感があって、

気持ちのいい調理室。

 

パパジャングル荒巻さんb

 

挨拶するNPO法人パパジャングルの荒巻パパ。

地元ではもう有名人。

 

この日も、福井テレビが取材に駆けつけました。

荒巻パパ目当てに子供たちも参加するぐらいですから。

 

最初に、パパと子どもたちに自己紹介してもらいます。

とにかく明るい!元気!

パパ子でたくさん遊んでる子は元気ですね。

福井っ子はとくに人懐っこい。

 

今回は、子たちがいっぱい野菜を食べられるように、

ミネストローネをつくりました。

ミネストローネb


 

鶏肉と野菜たっぷりミネストローネ

 

いっぱい子供たち食べてましたね。

それぞれのテーブルのスープも美味しかった!

全部味見しました。

どこも最高!

 

スギヨの香り箱カニカマサラダb


 

石川県七尾市にあるスギヨさんから協賛いただいた、

究極のカニカマ「香り箱」でつくる、

オニオンドレッシングで食べるカニカマサラダ

 

今回、同じ北陸で料理講座を行うこともあり、

ご縁があった、スギヨの広報の方にご相談し、

なんと食材のスポンサードをしてもらいました。

>スギヨ様 ありがとうございます!

 

このカニカマ、ほんと美味しいんです。

サラダ用+つまみ食い用にいただいたカニカマは、

次々に子供たちの口に。

 

調理の最中に、

「つまみ食い希望者募集〜!」

といったら、全員走ってきて取り合いに。

 

口々に「うまい!」「おいしい!」

何度もおかわりして動かない子まで。

食べ過ぎ!

(個人的には、小松空港の空港土産で、このカニカマ関係のもの

 販売したらお土産に買って帰るような気がしまた!)

 

ガーリックトーストb


 

ガーリックトースト

 

以上、3品とても楽しくつくることができました。

やっぱり、親子で料理つくると楽しいね。

 

途中、僕がミネストローネの味見を子供たちにしてもらったり、

みんなのテーブルの味を確かめて歩いていると、

子供たちにひっぱられ、

「先生!これどう!これどう!」

とか、

「先生!これもういい?もういい?」

とか、

とにかく質問と確認攻めでした。

 

こんな親子料理講座は初めて。

 

パパより子供からの質問と相談が多かった。

 

パパ子料理教室、やってる講師が何より楽しい。

これも、そんな下地を地道につくられ、

地域を笑顔にされている、パパジャングルの荒巻パパの成果です。

 

きっと荒巻さんは、福井の子供たちみんなの面倒を

パパ代表で見ることができる人だと思いますよ。

次なる事業や展開を楽しみにしています!

 

みんなで食事b


 

完成したら、みんなで食事。

参加した女の子2人に代表して、

「いただきます!」の掛け声をしてもらいました。

 

荒巻家b


 

荒巻親子も満足気。

野菜いっぱい食べや〜。

 

後片付けb


 

食事の後は、もちろん全員で片付け。

上手に男の子も洗います。

えらい!

将来のビストロパパを発見です。

 

記念撮影b


 

最後、荒巻パパ(左)と、

僕のブログをいつも読んでいただいており、

今回の講座を楽しみにしていただいていた、

つちだ小児科土田院長先生(右)と記念撮影。

 

土田先生の評判を聞きつけて遠くから患者さんがこられるとのこと。

この日も、一番下の男の子と一緒に参加されました。

常に向上心と謙虚な心をお持ちの素晴らしい小児科の先生でした。

 

当日参加いただいた皆さま、子供たち、

前日のホームパーティーでお世話になった皆さま、

NPO法人パパジャングルの皆さま、

料理講座でサポートいただいた皆さま。

 

本当に楽しい時間でした。

ありがとうございます!

 

是非、また成長した子どもたちに会えるよう、

僕もますますがんばります!

 

日本の未来は明るい!

 

 

パパ料理研究家 滝村雅晴

Twitter|bistropapa

 

*パパ子料理教室/ワークショップ/講演等のご依頼・ご相談は、

  ビストロパパまでお気軽にご連絡ください!

 

 
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*おかげさまでMピーチピンクが在庫切れになりました。

  ありがとうございます!

  次回納品10月末、11月初旬出荷です。

  ご希望の方は、先にお申し込みいただければ入荷後すぐ発送させていただきます。

 

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tuckeym at 20:22│Comments(2)TrackBack(0) このエントリーをはてなブックマークに追加 ビストロパパ09 | パパ料理講座・セミナー

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この記事へのコメント

2. Posted by ビストロパパ   November 04, 2009 10:48
>土田先生

こちらこそ福井ではお世話になりました。
お会いできてよかったです。

先生に負けないよう、これからも新しいこともチャレンジし、パパ料理広げていきます!

ブログも楽しみにしてます!

今後ともよろしくお願い致します!

滝村
1. Posted by 土田    October 28, 2009 21:34
ブログにまでアップいただきありがとうございます。今日でポスト・ビストロパパ4日になります。なかなか料理にまでは手がでないんですが、あれから毎晩皿洗いの手伝いをやっています。我家は食洗器があるもんでちょちょいのちょいなんですが、食洗器の隙間にあわせて皿や茶碗を配置するのが難しい!しかし、凝りだすとなかなかと楽しいです。パズルを解いているみたいです。
今はなかなか時間がなくて料理にまでは手がでませんが、来週中にでもパスタに挑戦させてもらう約束を家内からとりつけています。三日坊主にならないよう頑張ります。また、つちだ小児科のブログも時々はのぞいてみて下さいね。ではでは。

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