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November 04, 2009

『料理力は仕事力!』男性のための料理教室開催レポート *参加者ブログ追加

カボチャたっぷりミネストローネb

 

日本ワーク/ライフ・バランス研究会主催

2009年第五回勉強会

『料理力は仕事力!』男性のための料理教室 

開催レポート

 

2009年10月31日(土)に開催されました、

料理教室のレポートです。

 

イベント概要の詳細はこちらをご覧ください。

 

晴天に恵まれ、男性やパパ達があつまってきました。

 

メニューは、ビストロパパの料理講座で人気の高い、

ミネストローネに。

ハロウィンな日なので、カボチャいっぱいに。

 

この日は、パパだけでなく、

夫婦、カップルで参加の男性も料理します。

 

テーマは、

「料理力を仕事力にいかす」こと。

 

僕自身が、家族につくるパパ料理を通して、

仕事につながる気づきがたくさんあり、

どうせ料理を習うなら、仕事力もあっぷさせよう!

そんな視点だと、男性も料理講座に参加しやすいでしょう。

 

と、いうのが今回開催の趣旨。

 

男性が、ポジティブに家事・育児に参画することは、

本人や家族全体のワークライフバランスにつながります。

 

フローレンス駒崎さんb


 

研究会の代表である、

病児保育・病後児保育のNPO法人フローレンス駒崎さんも参加。

 

一番楽しそうに料理されてました。

 

男性料理教室2


 

料理開始前に、参加者の「料理力」をチェック。

1)料理力

2)キッチン・掃除力

3)ストック・収納力

4)ゴミ出し力

5)買い物力

 

上記をチェックし、趣味の料理にならないために、

参加者の立ち位置を確認。

 

自己採点なので、ママや、パートナーがすると変わるので、

その後チェックしてもらうと面白いかも。

 

男性料理教室

 


 

この日は、エンジニアな男性も多く、

それでなくてもマニュアルを読む力があるみなさん。

トントン進んで行きました。

ガーリックトーストとサラダb


 

ミネストローネの他に、

ガーリックトースト、中華風サラダをつくりました。

 

食事風景b


 

完成後は、旦那さんの料理を見守られていた、奥さんやママたちが、

子どもたちとみんなで食事。

 

食事風景2b


 

もちろん、子手伝い満載料理なので、

子どもたちも料理参加してました。

右の女の子3人は、今回「いただきますガール」。

元気に3人そろって「いただきます!」言えたね。

ありがとう。

 

信三郎帆布コラボエプロンとコテツダイエプロンb


 

最後は、ママたちは休憩してもらい、

パパと子どもたちで片付け。

 

この写真は、

信三郎帆布コラボエプロンを身に付けたパパと、

コテツダイエプロンのパンプキンオレンジを着た男の子の、

親子で皿洗いの風景。

ご参加ありがとうございました!

 

こんな風景を、それぞれのお家でたくさん増やしたいのが、

僕のやりたいことです。

 

この日、目の前で見ることができて感無量でした。

 

将来のビストロパパがここにもいましたね。

 

今回の料理講座開催にあたって、

パクさん、NPO法人フローレンスの駒崎さん、宮崎さん、斉藤さんには、

大変お世話になりました。

 

また、ご参加いただいた皆様ありがとうございます。

 

たくさんのお家で、男性の料理を通して笑顔が増えることを

楽しみにしています。

 

パパ料理研究家 滝村雅晴

 

*フローレンスの駒崎さんのブログで当日の様子が報告されました。

日本ワーク/ライフバランス研究会のブログで当日様子が報告されました。

 

 

今週、11月7日(土)も料理講座あります。

自由学園 明日館公開講座での開催です。

詳細はこちら。

 

 

 
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tuckeym at 10:39│Comments(2)TrackBack(0) このエントリーをはてなブックマークに追加 ビストロパパ09 | パパ料理講座・セミナー

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この記事へのコメント

2. Posted by miyupapamama   November 05, 2009 22:22
5 参加して楽しかったです。ありがとうございました!
1. Posted by AP東島   November 04, 2009 20:47
レポートありがとうございます
楽しく見させていただきました

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