日テレ「スッキリ!!」2010年10月19日(火)AM8:00~8:30「冷凍食品の日 杉浦太陽×ビストロパパ」&「冷凍食品レシピ」放送予定。冷凍食品の日クッキング!杉浦太陽さん×ビストロパパ&豪華ビュッフェ紹介

October 20, 2010

10月18日「冷凍食品の日」杉浦太陽さん×ビストロパパ イベントレポートVol.1

冷凍食品の日_浦野会長_杉浦太陽さん_滝村雅晴b

冷凍食品の日 10月18日 イベントレポート Vol.1

in ロイヤルパークホテル

冷凍食品協会会長/株式会社ニチレイ 浦野代表取締役会長

タレント 杉浦太陽さん

パパ料理研究家 滝村雅晴



2010年10月18日(月)に、箱崎のロイヤルパークホテルで、冷凍食品協会による、「冷凍食品の日」イベントが開催されました。

10月は食欲の秋であり、冷凍(レイトー)のトーにつながることと、冷凍食品の世界共通 の管理温度マイナス18℃から10月18日を冷凍食品の日と定めたとのこと。

その模様を、2回に分けてご紹介します。



今年のテーマは、

「冷凍食品」×「イクメン」ということで、ウルトラマンコスモスであり、元モーニング娘。の辻希美さんの旦那さんであり、3歳の娘さんのパパである、タレントの杉浦太陽さんと、僕がゲストで登壇しました。


冷凍食品の日イベント1b

この日は、浦野会長を交えたゲストトークと、僕と杉浦さんの調理デモ、そして別室での冷凍食品を使った僕のレシピをベースにしたビュッフェパーティーという盛沢山な内容。

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冷凍食品×料理×子育て×パパな感じのトークが続きます。

浦野会長による、冷凍食品の活用方法や、最新技術、知識などは非常に勉強になりました。

冷凍食品の日_杉浦太陽さん_滝村雅晴5b

会場は、300人ぐらいの人で満員。

当日、関係者やマスコミ以外で参加募集告知されたそうですが、2,000人もの応募があったそう。

冷凍食品の日_杉浦太陽さん_滝村雅晴2b

これは、事前に僕の「ブロッコリーのポタージュスープ」レシピを渡し、事前自宅で作られた時の写真。

希空(のあ)ちゃんが、おいしーっていってくれてすごくうれしかったとのこと。

ブロッコリーは、冷凍食品を活用。

冷凍食品の日_杉浦太陽さん_滝村雅晴3b

こちらは、ナスとモッツァレラのトマトソースパスタ。

太陽さんと、奥さんのピースが写っています。

希空ちゃんは、走り回ってピースしてくれなかったんですって。

杉浦太陽さんのブログには、調理工程も含めとても丁寧に詳しくその時の模様が紹介されています。

リンク先が完成写真。数ページ戻ってみてもらえれば見ることができます。


トークの後、冷凍食品を活用した調理デモを行うのですが、その前に僕から太陽さんに、2人目のお子様が産まれるとのことでプレゼント。

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一澤信三郎帆布コラボエプロン

太陽さんの好きな紺色をプレゼント。

そして、

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希空ちゃんに、コテツダイエプロンピーチピンク|Sと、来年産まれてくる男の子用に、スカイブルー|Sをお贈りしました。


パパごはん本b

そして、すでに料理は作られますが、さらなるバリエーションを増やしてもらうべく、「ママと子どもに作ってあげたい パパごはん」を進呈。

さっそく、
杉浦太陽さんが、自宅で一澤信三郎帆布コラボパパエプロン着けて料理されてるブログが紹介されてました。

ありがとうございます。

冷凍食品や冷凍素材をつかった驚きの料理の数々。

技術の進歩とともに、もはや家庭の食卓に欠かせないものとなっています。

さて、どんな調理デモだったか、パーティーでのメニューは?

明日ご紹介します。


パパ料理研究家 滝村雅晴




平成22年度 八戸市 市民企画事業
家庭にもっとパパ料理
父と子 DE 親子料理教室 & 講演会 「おやじの味ってありますか?」

2010年10月24日(日)
場所 青森県 八戸市 白山台公民館

*申込詳細はこちら




千葉県船橋市 ふなばしパパスクール

第4回料理力は仕事力
「パパ料理研究家が教えるパパ料理の楽しさ」

2010年10月30日(土)
場所:船橋市中央公民館

*詳細はこちら




パパに必須の料理本!

この本で、たくさんのパパが料理始めてます!

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パパごはん本表紙
ママと子どもに作ってあげたい パパごはん
著者:滝村 雅晴
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tuckeym at 11:31│Comments(0)TrackBack(0) このエントリーをはてなブックマークに追加 ビストロパパ10 | イベント・行事

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