ビストロパパ　〜パパ料理のススメ〜

滝村雅晴｜MASAHARU TAKIMURA OFFICIAL BLOG
パパ料理とトモショク（共食）で食卓が毎日のように笑顔になる世の中創りをしています。

まったく料理も家事もしない男が長女の誕生をきっかけに料理するようになり、パパ料理研究家になったリアルストーリーブログ。人は変えられないけれど、自分を変えることはできるんですね。
毎週末、料理教室YouTuberとしてトモショクキッチンライブ配信中。
食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、いのち、がん、共働き、ワークライフ＆ソーシャルバランス、ライフスタイルについて記します。「家族で食卓を囲む回数は有限」と思って毎日楽しく家族でトモショクしています。自分で作るごはんが美味しい！
2024年3月19日で、18年間毎日連続ブログ達成。すべてに感謝、すべてにありがとう。毎日17時にブログ更新中。

タグ：男女共同参画講演

そばが好き。立ち食いそばも好きで。いつも食べてるイメージでお家そば。立ち食いそば、ちょっとワカメが入ってるんですよね。それがいい。出汁も、自宅で調味料合わせて作ります。水出汁昆布かつお節うすくち醤油みりんさけめんつゆ塩を加えて、好みの味に近づけます。これ ...

畑のレタスをシンプルに、塩、オリーブオイルで。素材が新鮮だと、料理もシンプル。世界的にみても、日本という国は、水にも恵まれ、最高の食材を生で食べることができます。畑でいただいたレタスを、シンプルに塩とオリーブオイルでいただきました。レタスの味を楽しみまし ...

男女共同参画講演会 ＜雪の影響で5月1日（木）に振り替え開催＞2014年5月1日（木）18：00〜19：30　に延期開催です。＠群馬県佐波郡玉村町文化センター 「ママと子どもに作ってあげたいパパごはん」 〜パパが料理をすることで、家族が幸せになる〜 講師　パパ料理研究家　滝 ...

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