2006年03月17日

しゃぶしゃぶ肉の撮影

今日撮影した一枚です。

きなこ豚のしゃぶしゃぶ用バラスライス。

きなこ豚のスライス

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ご存知の方いらっしゃいます?「きなこ豚」。

とっても美味しいお肉です

口の中でとろけます。脂身もしっかり美味しい豚肉。

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この記事へのコメント

1. Posted by 赤ちゃん堂店長   2006年03月17日 22:09
関西の人に大手のお肉屋さんが宮崎の豚肉を扱っていると聞きました。
宮崎は牛肉、鶏肉だけでなく、豚肉も評判がいいようですね。
2. Posted by 工具やの娘   2006年03月18日 01:06
私は豚肉が大好きです。きな粉豚。。。スーパーの売り場に書いてありますね。詳しくはわからないので教えて下さい。ハーブ牛っていうのも最近、聞きますね。
そう言えば。。月曜はOKですか?
3. Posted by 四代目   2006年03月18日 01:42
きなこ豚?きな粉を食べて育った豚と思って
うぐいす餅にうぐいすきな粉をふってしまいそうな
アホでした
4. Posted by やいちん   2006年03月18日 06:29
きなこ豚・・・知りませんでした。
こちらのスーパーでは見かけないような・・・。
美味しそうですね。朝からシャブシャブが食べたくなりました(^^)。
5. Posted by 南蛮屋タニ   2006年03月18日 18:07
赤ちゃん堂さま
宮崎はきっとお肉の宝庫ですね。美味しいお肉がいっぱいあります。
いつでもおいしいお肉が手に入る私たちは、とっても幸せですね
6. Posted by 南蛮屋タニ   2006年03月18日 18:10
工具屋の娘さま
きなこ豚は、都城の「はざま牧場」さんのブランドです。自家配合の資料にきな粉を混ぜ、肉質の良い豚を育てています。
ページにて詳しくお伝えしますね
7. Posted by 南蛮屋タニ   2006年03月18日 18:13
四代目さま
うぐいす面白いです!
きなこ豚の「きなこ」はまさに『きな粉』のことです。良質な植物性のたんぱく源として資料に配合しているそうです。
なんだか、飼料も美味しそうと思ってしまったオバカさんです(笑)
8. Posted by 南蛮屋タニ   2006年03月18日 18:15
やいちんさま
私もこの記事にふれるたび、気分はしゃぶしゃぶモードです。食べたい!!夏は冷しゃぶであっさりと楽しめます
9. Posted by 日本茶屋の旦那   2006年03月19日 04:14
5 南蛮屋タニ様、
きな粉豚美味しいですよね。
いつもしゃぶしゃぶでいただきます。

さて、上の写真、折角お肉の隣に添えられた緑ですが、残念ながら、葉の裏側が表にきて白っぽく見えますね。私は、自分で写す時は、主になるものに合った器を選び、緑も出来るだけ季節にあったものを探してきます。和には和の植物、洋には洋のものを添えるようにしていますが、これがなかなか難しいですね。商品撮影の時は、小物の演出にも気を配らなければならないので大変です。
10. Posted by 加藤忠宏   2006年03月19日 15:39
>ご存知の方いらっしゃいます?「きなこ豚」。
  う〜ん、皆さんの解説を読んで
  大変勉強になりました。

有難うございます
11. Posted by 南蛮屋タニ   2006年03月23日 08:34
日本茶屋の旦那さま
>残念ながら、葉の裏側が表にきて白っぽく見えますね。
お肉に夢中で意識が向いていませんでした

>主になるものに合った器を選び、緑も出来るだけ季節にあったものを探してきます。
さすが!旦那さま!!見習わなければ。まだまだ修行中です。次回は、葉っぱ、器きちんと選んで撮影してみます。ありがとうございます
12. Posted by 南蛮屋タニ   2006年03月23日 08:37
加藤忠宏さま
きなこ豚は、本当においしい豚肉です。きなこ豚を原料にしたソーセージもありますが、絶品です

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