いつも通り、セブン飯を物色していたところ・・・・なんとスイーツコーナーの傍らにこのようなチルド食材が！！
あったか豆腐 スンドゥブ風味
スンドゥブとはなんぞや、そして豆腐に豆乳をミックスしてあたためて食べるとは。いかにも女子力がアップしそうな響きではあるが、物珍しさに負けて購入してしまった。
ちなみにスンドゥブというのは韓国の豆腐の種類で、日本の鍋のようにチゲのメイン食材として使われるとのこと。つまりこの商品は手軽なお鍋感覚で食べる食品ということになる。
価格は１９８円と一般のカップラーメンより少し高め。間食や夜食と考えると妥当な金額か。
さっそく、袋から取り出してみる。
（なんだかこのままでもおいしそうに感じる）
専用のトレーにパック詰めされ、豆乳にひたされた豆腐。パックをあけてトレーに盛り付けようとするとあふれんばかりの豆乳がこぼれてくるので、そっと最小限にとどめて豆乳を注ぎ切ってから豆腐をあけるように。
付属のチゲにつかわれそうなペーストも豆腐に直接かけるのではなく、周りのスープ化した豆乳に円を描くようにかけろとのこと。
そしてレンジへ。ちなみに付属のトレーは５００ワットを想定して作られているため、ワット数が極端に高いレンジを使用する場合は別の器に要移し替え。
レンジからあけて、かきまぜるとこんな感じに。
新規格のプリンのようにスイーツしており、温めたことでチゲの食欲をそそるような香りが立ち込める。
肝心の味だが、一言でいえば優しい。もっとペーストの辛みが強くて食欲をあおるような感じかと思ったが、辛さは後からくるもので食べた瞬間に舌を刺激するようなものではない。豆乳も無調整特有の生っぽさはなく、温めペーストと絡まることで甘味が引き立つように。
豆腐の食感もいい感じにとろけていて、手軽なキムチ鍋を楽しんでいるような気分。鍋で豆腐が入っているときは熱いし味も薄いから結構さけているのだが、これは気に入った。
こういうところに最近のコンビニ飯の進化を感じさせる。香辛料をとにかくいれて味を強くしてジャンクフード化するのではなく、女性や子供もターゲットにして繰り返し食べてもらうことを想定するような優しい味。
使われているのは豆乳のため、夜食の王様カップラーメンと比べて食べ終わった後水でさっと洗い流すだけでトレーがきれいになって、匂いをつきにくいというのはうれしい。外出先ではなく自宅で疲れた時、受験勉強中に小腹がすいたときに重宝するのではないだろうか。
あったか豆腐 スンドゥブ風味
スンドゥブとはなんぞや、そして豆腐に豆乳をミックスしてあたためて食べるとは。いかにも女子力がアップしそうな響きではあるが、物珍しさに負けて購入してしまった。
ちなみにスンドゥブというのは韓国の豆腐の種類で、日本の鍋のようにチゲのメイン食材として使われるとのこと。つまりこの商品は手軽なお鍋感覚で食べる食品ということになる。
価格は１９８円と一般のカップラーメンより少し高め。間食や夜食と考えると妥当な金額か。
さっそく、袋から取り出してみる。
（なんだかこのままでもおいしそうに感じる）
専用のトレーにパック詰めされ、豆乳にひたされた豆腐。パックをあけてトレーに盛り付けようとするとあふれんばかりの豆乳がこぼれてくるので、そっと最小限にとどめて豆乳を注ぎ切ってから豆腐をあけるように。
付属のチゲにつかわれそうなペーストも豆腐に直接かけるのではなく、周りのスープ化した豆乳に円を描くようにかけろとのこと。
そしてレンジへ。ちなみに付属のトレーは５００ワットを想定して作られているため、ワット数が極端に高いレンジを使用する場合は別の器に要移し替え。
レンジからあけて、かきまぜるとこんな感じに。
新規格のプリンのようにスイーツしており、温めたことでチゲの食欲をそそるような香りが立ち込める。
肝心の味だが、一言でいえば優しい。もっとペーストの辛みが強くて食欲をあおるような感じかと思ったが、辛さは後からくるもので食べた瞬間に舌を刺激するようなものではない。豆乳も無調整特有の生っぽさはなく、温めペーストと絡まることで甘味が引き立つように。
豆腐の食感もいい感じにとろけていて、手軽なキムチ鍋を楽しんでいるような気分。鍋で豆腐が入っているときは熱いし味も薄いから結構さけているのだが、これは気に入った。
こういうところに最近のコンビニ飯の進化を感じさせる。香辛料をとにかくいれて味を強くしてジャンクフード化するのではなく、女性や子供もターゲットにして繰り返し食べてもらうことを想定するような優しい味。
使われているのは豆乳のため、夜食の王様カップラーメンと比べて食べ終わった後水でさっと洗い流すだけでトレーがきれいになって、匂いをつきにくいというのはうれしい。外出先ではなく自宅で疲れた時、受験勉強中に小腹がすいたときに重宝するのではないだろうか。
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