tvalue7のブログ

2011年01月27日

お家でパーティー

最近、オイルフォンデュパティーを３回も開催！
材料を切って出すだけでなんだけど
特別な感じ！
素材の味がダイレクトに伝わりお薦め！
今なら、ふきのとうなど春野菜がお薦め
今年は、寒いので春野菜も出回るのが遅いようですが、、、

tvalue7 at 19:48｜Permalink│Comments(1)│TrackBack(0)│

蚤の市

護国神社の骨董市、少しパリの蚤の市ぽくなってきたかな？
寒かったけど、すごい人でみんなも楽しみにしているのかな？
私は、博多はじきの素朴な原型のものがあったので
購入しました！

tvalue7 at 19:39｜Permalink│Comments(0)│TrackBack(0)│

神社

お正月、この前十日恵比寿、で、先日櫛田神社の前を歩いていたら、
入り口がおたふくになっていました！
なんだか、キッチュです！おたふくて日本だけの物なのかな？

tvalue7 at 19:29｜Permalink│Comments(0)│TrackBack(0)│

センス

三越で見たディスプレイツール
センスが違うなーと関心してしまいました！

tvalue7 at 19:18｜Permalink│Comments(0)│TrackBack(0)│

2011年01月02日

今年は、大吉

新しい年が明けました！
小倉の実家で到津八幡神社にお参りしておみくじが大吉！
最近、お米に縁があるのでしょう、いつもは、気にならなかった
御神前のお供えしたお米と五穀、朔御饌（ついたちごぜん）を買いました。
お米は、（赤米、黒米）古来からお祝い事、神事に使われていたようです。
知らべると赤米は、赤飯、ぜんざいの原型
黒米は、おはぎの原型、皇帝だけが口にできたという "高貴な" お米です。
中国の漢の時代、探検家の張騫がこの米を発見してから出世したので
縁起の良い出来米といわれています。
古くから漢方薬として使われ、白米に比べて、鉄分は４倍、ビタミンＢ2は３倍、
植物繊維は５倍多く含まれています。
今年は、オリジナル古代米ブレンドも流通に流せそうな機会に恵まれそうです。
古代米は、物語、意味もあり興味のつきない食材