【食】好きなサラダのドレッシング…第1位 ごまドレッシング、第2位 和風醤油ドレッシング、第3位 オニオンドレッシング
引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1462025039

1:ひろし ★:2016/04/30(土) 23:03:59.38 ID:CAP_USER*.net
最近ではコンビニやスーパーの出来合いのサラダでもドレッシングが別売りになっていることが多く、好みのドレッシングをかけて食べられるので便利ですよね。
どんなドレッシングを選ぶかによってサラダのテイストも変わってくるもの。今回は大学生のみなさんに、どんなドレッシングが一番好きか聞いてみました。

Q.好きなサラダのドレッシングはどれですか?

第1位 ごまドレッシング……82人(20.15%)
第2位 和風醤油ドレッシング……56人(13.75%)
第3位 オニオンドレッシング……53人(13.05%)
第4位 シーザーサラダドレッシング……49人(12.05%)
第5位 青じそドレッシング……36人(8.85%)

第1位は「ごまドレッシング」でした。比較的オーソドックスなオーソドックスなドレッシングが人気のようです。では、それぞれの好きな理由を詳しく見て行きましょう。

■第1位 ごまドレッシング

・どんな料理でも使えるから(男性/18歳/大学1年生)
・クリーミーな感じとほどよい酸味が好き(男性/21歳/大学4年生)
・ごまドレッシングは少し甘めで味が濃く、ねっとりしているから野菜によくからんでいておいしいから(女性/21歳/短大・専門学校生)

野菜だけでなく、豚しゃぶや蒸し鶏などのお肉にも合う万能選手ということで、ごまドレッシングが人気でした。
濃いめでありながらも、ドレッシングのさっぱりさも兼ね備えていると味の評価も高いようです。

■第2位 和風醤油ドレッシング

・サラダのもともとの味を壊さないから(男性/23歳/大学院生)
・スモークサーモンにかけて食べるとおしいしし、万能で何にでもあう(男性/24歳/大学院生)
・野菜のシャキシャキ感とうまみがとてもマッチし、何にでも合わせて食べられるから(女性/18歳/大学1年生)

和風醤油ドレッシングは日本人の口になじみがあり、シンプルなため、野菜本来のおいしさも味わうことができる、という意見が多く見られました。醤油ベースのため、魚との相性も抜群のようです。

■第3位 オニオンドレッシング

・爽やかでパンチがある(女性/23歳/大学4年生)
・野菜がこれなら食べられる(女性/18歳/大学1年生)
・野菜の味と最もフィットしていると感じるため(男性/22歳/大学4年生)

玉ねぎが好き、という人も多いようで、その味わいを楽しむことのできるオニオンドレッシングが一番好きだと回答した人も多数。ドレッシング自体に野菜が使われているため、サラダにもなじみやすいのだそうです。

■第4位 シーザーサラダドレッシング

・野菜の生臭さが消えるから(男性/23歳/大学院生)
・チーズが好きだから。また味が濃厚に感じるから(女性/21歳/大学4年生)
・カロリーが高いというのはわかっているが、やはりおいしいから。カロリーの高いものはやはりおいしいと思う(女性/21歳/大学3年生)

シーザーサラダドレッシングが4位にランクイン。チーズが使われているため、他のものに比べてカロリーは高いのですが、濃厚で野菜が苦手な人でも食べやすくなると評価が高いようです。

■第5位 青じそドレッシング

・青じその香りと味が好き(男性/20歳/大学2年生)
・温めたキャベツに乗せるとおいしい(女性/22歳/大学院生)
・青じその苦みが良くサラダの甘みを引き立てる(男性/26歳/大学院生)

こちらも日本人の口にはなじみが深い味として人気のドレッシングのひとつ。温野菜との相性も良く、さっぱり感もいいということで好む人も多いようです。

ドレッシングは本来のサラダにかける使い方だけでなく、あえ物や炒め物、から揚げの下味などさまざまな活用法がある万能調味料。
ついつい自分の好きなドレッシングばかりを選んでしまうという人も多いとは思いますが、たまには違う味のものを楽しんでみたり、アレンジレシピに挑戦してみたりするのもいいかもしれませんね。

(ファナティック)
https://gakumado.mynavi.jp/gmd/articles/36216

5:名無しさん@1周年:2016/04/30(土) 23:05:12.59 ID:ql7HwX8i0.net
ノンオイルはやっぱ旨くないな。
306:名無しさん@1周年:2016/05/01(日) 06:35:23.63 ID:/FJT38rY0.net
>>5
リケンの中華ごま最強
6:名無しさん@1周年:2016/04/30(土) 23:05:18.23 ID:7kxe792/0.net
シーザーに青じそとか和風混ぜるの好き
8:名無しさん@1周年:2016/04/30(土) 23:06:06.51 ID:CmErcZRb0.net
マジレスするか
ハラペーニョたっぷりのサルサソース
10:名無しさん@1周年:2016/04/30(土) 23:06:25.94 ID:GYuC7U970.net
俺のイタリアンドレッシングが居ない・・だとっ!?
37:名無しさん@1周年:2016/04/30(土) 23:12:07.59 ID:vHIqOW9f0.net
>>10
俺も大好き
11:名無しさん@1周年:2016/04/30(土) 23:06:29.52 ID:3XOfM0Xm0.net
オーロラソース
14:名無しさん@1周年:2016/04/30(土) 23:07:52.66 ID:SfHE9JeqO.net
マコーミックの透明なフレンチドレッシング一択
15:名無しさん@1周年:2016/04/30(土) 23:08:11.35 ID:MV8EhHPh0.net
ごまが無難だよな
19:名無しさん@1周年:2016/04/30(土) 23:08:32.67 ID:1kHqv1Ad0.net
サウザンアイランド見なくなったな
20:名無しさん@1周年:2016/04/30(土) 23:08:38.63 ID:DgJjEliO0.net
ポン酢にオリーブオイル混ぜたら和風ドレッシングの出来上がりw
いいポン酢使えばマジで美味い。
21:名無しさん@1周年:2016/04/30(土) 23:08:53.11 ID:xQ7PEKh00.net
ガーリック・バジル・オリーブオイルだろJK
22:名無しさん@1周年:2016/04/30(土) 23:09:00.05 ID:ccGw1sQf0.net
白いフレンチが好きなんだけど、大きいの売ってない
23:名無しさん@1周年:2016/04/30(土) 23:09:48.13 ID:/IXvB+d70.net
ウチ、ピエトロばっかりだ
33:名無しさん@1周年:2016/04/30(土) 23:11:32.04 ID:yGeV00xH0.net
ドレッシングとかなにシャレオツ気取ってんだよww
生で食えや
46:名無しさん@1周年:2016/04/30(土) 23:15:34.83 ID:mQFH6Brp0.net
理研のうま塩が最強。

STAP細胞よりもドレッシングの研究の方がすごい。
50:名無しさん@1周年:2016/04/30(土) 23:18:51.63 ID:Wi4CBPYM0.net
テーブル上に何種類かドレッシングおいてる店で連れを観察してると
太っている人はだいたいゴマとかカロリーの高いもので
痩せてるのは青じそとか低カロリードレッシングだね
好みは体型に出る
52:名無しさん@1周年:2016/04/30(土) 23:19:01.14 ID:gNUxa9pU0.net
マコーミックの醤油がうまい
そして安い
59:名無しさん@1周年:2016/04/30(土) 23:22:39.66 ID:ID/iQjeZ0.net
ロイヤルホストのコーンドレッシングしか買わない
62:名無しさん@1周年:2016/04/30(土) 23:23:50.30 ID:dcnr9F+S0.net
いろいろあるけど、やはりマヨネーズだね
66:名無しさん@1周年:2016/04/30(土) 23:25:50.12 ID:UyL8wmon0.net
和風オニオンかシーザー、後マヨネーズ 

おろしポン酢は
ちょっと毎回食べたい気分にはならない。
220:名無しさん@1周年:2016/05/01(日) 01:21:31.66 ID:5kaRkMFK0.net
私、ノンオイルにエゴマか亜麻仁油を足すタイプ
所謂、意識高い系ですが何か?
添加物のことを考えて、自分で作れよと言われれば、まーそうですねですが何か?
221:名無しさん@1周年:2016/05/01(日) 01:22:47.42 ID:OqzhnCSK0.net
ステーキのどんでセット頼んだ時についてくるサラダ
あれにかかってるオレンジ色のやつが好きだった
234:名無しさん@1周年:2016/05/01(日) 01:46:47.33 ID:S1YfX2P60.net
オリーブオイルに塩かけただけのが一番うまい
何でみんなあんな酸っぱいのが好きなんだろう理解できん
244:名無しさん@1周年:2016/05/01(日) 02:32:06.11 ID:rrepyGC70.net
ピエトロのコブサラダドレッシング好きで買ってたのにスーパーからなくなってる
どこ行っても無い
248:名無しさん@1周年:2016/05/01(日) 02:44:01.71 ID:ZjXrHlYh0.net
ピエトロのバルサミコ
なかなか売ってないけど見つけたら是非試して欲しい
441:名無しさん@1周年:2016/05/02(月) 00:25:56.47 ID:8LamSnVt0.net
なるほど、和風ごまドレッシングが最強ってことだな。
 
酸っぱいの嫌いだったから、以前は何もかけずに生野菜
たべていたが、最近はマヨかごまならかけるかなあ。
445:名無しさん@1周年:2016/05/02(月) 00:28:16.49 ID:n/WLx/wE0.net
柚子胡椒ポン酢っての買ったがめちゃ美味い
冷しゃぶサラダに最高に合う
446:名無しさん@1周年:2016/05/02(月) 00:30:49.74 ID:vr/Nrld/0.net
マコーミックの中華が一番好き
447:名無しさん@1周年:2016/05/02(月) 00:44:01.61 ID:uoz0nMhM0.net
青じそドレッシングは納豆によく合う感じだのっす(´ω`)