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おはようございます(^^♪

最近見てる海外ドラマは
「スーパーナチュラル」。
悪霊を退治していく兄弟の話です。
これがまた面白い!

最近みた海外ドラマランキング。(私版)
ゲームオブスローンズ、ウォーキングデッド、スーパーナチュラル
です( ´艸`)

休日の夕食は
作り置きなんかを盛り付けて簡単に。


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ワンプレートごはん。
お皿は萩焼です。ブルーが特徴の萩焼。


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・ツナマヨごはん
・塩サバの山椒やき(レシピ記事はこちら→★★★
・いぶりがっこ、キムチ
・さつまいもの味醂煮
・焼きナス
・わらびの白だしさっと煮
・金平ごぼう
・カニシュウマイ
・サラダ



あとは、なすの味噌汁も作りました。

簡単焼きナスはこんな風に作ってます↓

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なすはこんな風に縦に切れ目をいれて(見えにくいな)


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塩サバと一緒にグリルで焼いちゃいます。


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皮をはいで、食べやすい大きさに切って
ポン酢をかけただけ。
柔らかくて子供たちも食べやすいです。

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カニ焼売はこちら。
これ美味しいの。今度ちゃんと商品紹介しよう!


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我が家はこんな風に
味噌汁の上で蒸しちゃいます。

レンジでチンするよりもはるかに美味しくなります。
味噌汁作るときの蒸気を利用するのでエコ★

蒸気ってすーーごく熱いんですよね。
だから、蒸し物って意外と早くできます。

ちなみに奥のコンロでは
南部鉄の鍋でごはんを炊いています。
鉄なべで炊くごはんが美味しすぎて
炊飯器は手放しました。

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お野菜いっぱい嬉しいな。



ブロガーさんの美味しそうな食事はこちら。
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