2005年11月

2005年11月14日

薬膳料理講習会

身土不二に基づいての新倉先生の提案された料理の実習を行いました。 
場所 丸子町保健センター調理室
出席者 30名

新倉先生 以下
内村っ娘の会
 長岡 みき子 律子 小宮山 我山時子 清子 湯藤恭子 美穂子 清水泉、愛子 
赤沼  繁子 高野 明 14名
 桜井清子 武井 下村 今泉 木下 滝沢 山本 森 柳原 沢山 竜野 中沢 清水
羽田 山本(丸子町食品改良グループメンバー)  15名 
夏 秋 冬の献立 新作料理の実習

今日は丸子町の保健センター調理室をお借りして、調理実習を行いました。

限られた時間の中で3の季節の料理を作るのはとても忙しかったです。
全員が料理慣れした人とは言え、皆必死です。

出来上がった料理は隣室に運ばれて、新倉先生が盛り付けました。

小冊子用の写真撮影をするためです。

今日は地元テレビ局の丸子テレビからも撮影に来てくださいました。

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2005年11月13日

料理講習材料の調達 段取りの打ち合わせ 

前日の今日、新倉先生がお見えになりました。

冊子の中に薬草茶をいれたらとのご提案をいただきました。
場所 斎藤ホテル会議室 新倉久美子先生
出席者 長岡和恵 斎藤律子 斉藤みき子 清水泉 湯藤恭子 小宮山みよこ 
赤沼久爾子 斎藤繁子

明日はいよいよ調理実習の日です。

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