2017年09月19日
ビンボー家のプリン
休みの午後、プリン作りました。
もちろんいつものテキトーな分量。
卵にヒビが入ってしまったので、しかも5個も。
茶碗蒸しにしようか迷ったけど、エビも栗も無いのでプリンになりました。
砂糖入れて牛乳入れてバニラエッセンス入れて、混ぜる。
そこで、またずぼらな性格を発揮して
このボウルごと蒸しちゃえ!
と、バケツプリンならぬ、ボウルプリンになりました。
味見して、あっさりしすぎてたので、カラメル濃いめにしたつもりだけど、混ざってしまった。
失敗だわ。
でも結構、滑らかなのができて満足です。
子供達にも好評でした。


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もちろんいつものテキトーな分量。
卵にヒビが入ってしまったので、しかも5個も。
茶碗蒸しにしようか迷ったけど、エビも栗も無いのでプリンになりました。
砂糖入れて牛乳入れてバニラエッセンス入れて、混ぜる。
そこで、またずぼらな性格を発揮して
このボウルごと蒸しちゃえ!
と、バケツプリンならぬ、ボウルプリンになりました。
味見して、あっさりしすぎてたので、カラメル濃いめにしたつもりだけど、混ざってしまった。
失敗だわ。
でも結構、滑らかなのができて満足です。
子供達にも好評でした。


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