2017年07月04日
干し小梅用の小梅の漬け込み
カリカリ小梅の漬け込みが終了し、干し小梅用の小梅の漬け込みとなりました
小梅干しに使用する梅は完熟した小梅を使用します
水洗いします
サイズ別に選果します
塩漬けします
完熟した小梅から甘い香りが漂う中での作業になります
美味しい小梅干しをお届けします
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
梅干屋 甲州小梅
山梨県韮崎市本町4-4-3
ＴＥＬ0551-22-1007
ＦＡＸ0551-22-2990
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
2017年05月25日
甲州小梅（カリカリ小梅）の漬け込み
今年度産の甲州小梅（カリカリ小梅）の漬け込みです
農家より出荷された小梅を水洗いします
その後コンベアに乗せ、深さ4Ｍ以上ある漬け込みタンクへ
一挙に漬け込みます
当日収穫された小梅をその日のうちに漬け込みます
カリカリ小梅は新鮮さが大事なのです
今年の夏は猛暑が予想されるとのこと
口あたりのよい小梅で夏を乗り切っていきましょう
美味しい梅干をお届けします
梅干屋 甲州小梅
山梨県韮崎市本町4-4-3
TEL 0551-22-1007
2017年05月06日
甲州小梅の収穫時期がやってきました
小梅の引き取りは5月9日（火）より
始めます
日曜日は午後3時より受け取ります
2017年02月16日
春の山梨県地場産業まつり
山梨県の春の地場産業まつりが2月24日（金）〜2月26日（日）
の3日間、かいてらすにて開催されます
弊社もお漬物を販売します
いつもよりお得な価格です
どうぞ、お越しくださいませ
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
梅干屋 甲州小梅
ＴＥＬ0551-22-1007
ＦＡＸ0551-22-2990
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
2016年11月26日
2016年06月15日
縁起が良い申年の梅
カリカリ小梅の漬け込みが終了し、
次は完熟した小梅の漬け込みです。
若もぎした小梅の色もきれいですが、完熟した小梅
は食をそそるように黄色になり、フルーティな香を漂
わしております。
今年の干支は申年。
申年に漬けた梅は、平安時代より病気や不幸など
悪いものが去る、縁起が良いものとされてきました。
皆様の元に申梅をお届けできるように梅雨が明けれ
ば、天日干しにします。
山梨よりお届けします
梅干屋甲州小梅
ＴＥＬ0551-22-1007
2016年05月14日
甲州小梅の収穫
今年も甲州小梅の収穫時期がやってまいりました
桜の花が散ったと思ったら、気温が高い日があり、
初夏のようです。
山梨県のこの週末は晴天の予報で、小梅の収穫
は紫外線や暑さの中の作業になりそうです。
今年も心を込めて漬け込みます。
山梨県韮崎市本町4-4-3
山梨農産食品株式会社
ＴＥＬ0551-22-1007
ホームページ 梅干屋甲州小梅
http://www.e-koume.co.jp/
2016年02月29日
甲州小梅の花が満開
早いもので2月も末日になり、明日から3月です。
山梨県は天候不順や災害もなく、甲州小梅の花
が見ごろとなりました。
梅畑に白い花がたくさんついている様は遠くから
見ていても目立っていて、きれいです。
春の訪れですね
美味しい梅をお届けします
梅干屋甲州小梅
山梨県韮崎市本町4-4-3
ＴＥＬ0551-22-1007
2015年11月13日
人気のお漬物 茄子キムチ
製造販売している刻みの漬物の中で人気なのが
茄子キムチなのです
春や秋には甲府市東光寺の「かいてらす」において漬物の直売が
行われますが、とてもよく売れます
にんにくのパンチが効いた味付けで、なかなか他では味わえない
お漬物です
一度食べれば、くせになること間違いなし
リピーターのお客様もたくさんいらっしゃいます
本社工場にいらしていただければ販売しております
山梨農産食品株式会社
山梨県韮崎市本町４−４−３
ＴＥＬ ０５５１−２２−１００７
営業時間 平日 8：30〜17：30
2015年10月10日
大村智先生がノーベル賞受賞
弊社が所在する、山梨県韮崎市出身の大村智先生が
ノーベル賞を受賞されることが決まりました。
人口3万人あまりの自然豊かな地方都市ですが、この度
の喜ばしいニュースで韮崎市全体が大きな盛り上がりを
みせております。
80歳の高齢で毎日、たくさんの取材に対応されていて、
お疲れではないかと思います。
どうぞ、お体を大切になさって、これからも若者の指導を
お続けください。
美味しい梅干を全国にお届けします
梅干屋甲州小梅
山梨県韮崎市本町4-4-3
ＴＥＬ0551-22-1007
