3月２７日日曜日晴れ
本日のご予約のお客様の中に、プチシングルステニス大会の優勝者が二組入っておりました。
優勝目録をもってご来店頂き、記念に写真を一枚撮らせてもらい鰻重を召し上がって感想を頂くという運びになっておりまして、順調に全てをこなしたのですが・・・・
道場主ミスをおかしてしまいました。
それは何かと言うと、普段はデジカメで撮影するのですが、この日に限って娘にデジカメを貸してしまい、
携帯のカメラを使ったのですが、ここまでは良かった。
しかし、普段使わないものですから「保存」をしなかったのです。
なので、どうなったかは言わずと知れた・・・ 画像無しです。
榊原さん、北村さんポーズをとってもらったのにゴメンナサイ。
というわけですので頂いた感想だけご紹介させてもらいます。
鰻はやわらかくてとても美味でした。
ご飯もとてもおいしかったです。
鰻まんじゅうは皮にもしっかり味がといていて中身は甘く味付けしてあっておいしくいただきました。
おにぎりはこげが混ざっていて食感が絶妙でした。
今度は、娘も連れて来たいと思います。
(北村様 世田谷区 ご主人 オープンクラス優勝）
たいへん美味しくいただきました。
うなぎのおいしさもさる事ながら、お米がとても美味しくて、炊き方まで教えていただきました。
香の物も分けていただきたい位おいしかったです。
今度は、お友達とも来たいと思うのですが、迷わずに来れるかがしんぱいです。
(北村様 世田谷区 奥様）
忘れられない鰻重になりそうです。
本当に、美味しかったです。
ご馳走様でした。
(北村様 世田谷区 息子さん）
まず驚いたのは、初めに頂いた緑茶の美味しいこと！
そして出てきた重箱の蓋とお椀の蓋に散りばめられた雫にやられました。
鰻については率直に・・・「ずっと食べていたい！」という感じでした。
鰻、ご飯共にふわっとして口当たりが良く、味は鰻の味とタレが絶妙なバランスでした。
今まで他店で食べる時には、山椒はかけないのですが、（山椒の味が強すぎて鰻の味がわからなくなる）
山椒もほどよく、こんなにしっかりかけて食べたのは初めてでした。
お新香も好みの味で濃くなく薄くなく美味しいの一言です。
最後のお抹茶も、サッパリとしてくれて、本当に良かったです。
うなぎ饅頭も中の具と皮のバランスが良く 噛めば噛むほど味が出てきて良かったです。
毎週食べに来たいですね！！
（榊原様 柏市 ご主人 スーパービギナークラス優勝）
とてもおいしくいただきました。
ありがとうございます。
うなぎは、柔らかくて、口に入れるとホワッとした感じで、とてもおいしかったです。
ご飯が少し柔らかいのでそれとも合っていて、とてもおいしくいただくことができました。
うなまんもおいしかったです。
最後のお抹茶は口当たりもなめらかで本当に美味しかったです。
とても素敵な時間を過ごすことができました。
ありがとう。ございました
(榊原様 柏市 奥様）
以上のような感想をいただきました。
素晴らしいお言葉を有難うございます。
また、これをご縁に今後とも宜しくお願いいたします。
う奈ぎ道場 道場主 鹿野 雄二
