緊急速報

魚バカの皆様いかがお過ごしでしょうか。

「お節介は人の為ならず」
事務所でデスクワークのセンでございます。



社員希望のたくさんのご応募ありがとうございました。

おかげさまで今年の体制がほぼ整いました。



でも、卒業生達のお店では困っているようなんです。


定休日をなくして無休にしたい

退職予定者がいるから早めに人を育てておきたい


そんな理由のようです。



雇用条件はウオシンと異なりますが、

転職を考えている方

魚バカになりたい方

是非ご応募ください。

スピリットはウオシンと何ら変わりありません。



ご連絡先

こけら＠下北沢　03-3413-3231　担当：ナベケン

魚哲＠中目黒　03-3710-8210　担当：テツ

この2店舗は緊急で人を探しています。


その他にもいいコさえいれば入れたいって言っている店は幾つかございます。

魚バカＯＢにご興味がおありの方は

ウオシン事務所　03-5426-5550　担当：セン

にご連絡ください。


仲間のお店を紹介できると思います。


ちなみに、自分達の出発点である「さかなや魚真」も

鮮魚店従業員を募集しています。


ぶっちゃけ、更に魚バカな職場です。

飲食店独立前に1年間サカナマミレになるのも

決して損な経験ではないと思います。

出会い

今日は良い出会いがありました
出会いと言っても魚真に応募してくれた子なんです
滋賀県・21歳で一人暮らしもしたことない子で、魚真のホームページを見てくれて応募してくれました
すごい嬉しかったです

面接で色々とお話してから、すし屋魚真に行ってお寿司を食べて、彼はこれから東京で暮らすところを探すために不動産屋さんに家を探しにいきました

とにかくまじめで魚が好きな子です
また今年も意欲のある人と出会えて嬉しかったです

※写真はすし屋魚真のばらちらし　極上の上でした

魚屋のミニ水族館

ウオシンの事務所は


世田谷の経堂って所にありまして


自分達の出発点「さかなや魚真」も徒歩30秒の距離にあります


で、魚屋さんに行ってみると


なんやかわいーことしてるじゃないですか


芝海老の発泡に


カニ・イカ・コチ・シャコ・・・　大漁です


いえいえ　水族館だそうです

年末年始営業日のご案内

魚バカの魚が好きなお客様の皆様こんにちは。


2011年→2012年の営業についてお知らせ致します。



2011年末

　全店　30日まで営業させて頂きます。

　　　　　大晦日より冬休みを頂きます。



2012年始

　下北沢（居酒屋）店　2日より営業致します。

　渋谷（道玄坂）店　　　同じく2日より営業致します。


　それ以外のお店
　（下北沢の寿司屋や４番サード魚真やその他の町の魚真全店）

　　　　5日より営業させて頂きます。

　　　　4日まではおせちを食べたり、温泉につかったり、正月番組を見たり、

　　　　朝から晩までお酒を飲みながら各自冬休みを満喫させて頂きます。


各店とも営業時間の変更はございません。


ただ、新年には魚種が少ないことも予想されます。

精一杯仕入れるつもりでおりますが、

揃えきれない場合は・・・ゴメンナサイ。


それでも、おせちに飽きちゃったお客様のために

ガンバリます。


今年も1年間自分達のような魚バカを見守ってくださいまして、

本当にありがとうございます。


また来年も魚が好きなお客様のために

魚バカ道をまっすぐに進んで参りたいと思います。

本年同様にお付き合い頂けますことをお願い申しあげます。


それでは、皆様良いお年をお迎えください。

魚真恵比寿店の忘年会プラン

魚真恵比寿店、
忘年会メニューはこちらです。

★☆2時間一本勝負でお願いします☆★

★3000円コース★
季節の前菜2種
旬！刺盛り
キャベツとおジャガのサラダ
その日の焼き魚
その日のお料理
自家製ちりめん山椒ごはん
青海苔のお味噌汁

★3500円コース★
季節の前菜2種
旬！刺盛り
その日のほぐし蟹
グリーンサラダ
その日の焼き物
その日のお料理
旬！海鮮のっけ丼
（予約時のご注文で、
季節の炊き込みご飯にも出来ます）
青海苔のお味噌汁

★4000円コース★
季節の前菜

いくらのせ茶碗蒸し
特上！刺盛り
その日のほぐし蟹
その日のサラダ

その日の西京焼き

じゃが芋万十 蟹あんかけ

旬！海鮮のっけ丼
しじみのお味噌汁

★鍋のコース 3500円★
前菜2種
旬！刺盛り
その日のほぐし蟹
その日の焼き魚
魚屋流、魚介の寄せ鍋、
雑炊セット、又は、
うどんセット

☆コース限定！2時間飲み放題プラン☆

★1500円飲み放題★
多少、種類に制限あり。
たとえば、ビールは瓶ビールです。

★2000円飲み放題★
全ての飲み放題オーケーです！

どちらも、ラストオーダーは20分前です。

ご予約、お待ちしております！！

• 魚真　恵比寿店

ちょっとお得な話

四谷魚真でこんなサービスやってます。

そして毎日カニ祭。

社員定期募集

まいどっウオシン事務方のセンでございます。

2012年入社の社員募集を始めましたので興味のある方はよろしくお願いします。


今年いっぱいで退職する社員もいますし、1月以降に退職する社員も何人かいますので、入社日は希望を聞きながら対応したいと思います。

詳しくは、ウオシンＨＰに書いております。




年内に転職先を決めて、明るい年越しにしようじゃありませんか！

魚や酒や居酒屋に対する熱い思いだけ用意して来てください。


もちろんバイトの募集もやってるよ〜ん。
Ｎｏ　Ｆｉｓｈ　Ｎｏ　Ｌｉｆｅ！



では、ご応募お待ちしております。

下北沢魚真より

下北沢魚真

遂に解禁しました。僕の名前は松葉蟹。そう日本で一番高級な蟹です。ちなみに、ほぼ原価売りします。メスのせいこ蟹もご用意しております。一度は体験してみてください。

魚真 渋谷店です!!

今夜は雨予報とか・・・ですね〜。
皆さんはご機嫌いかがでしょうか？いつも元気に営業している渋谷店です!!

今宵はなっていっても、ドデカイ真だい!!身がプルプルでうまかぁ〜ですよ

決め顔『トシくん』とフレンドリーな仲間たちと皆さまをお待ちしてま〜す!!ぜひお越しください!!