青葉台   十日市場からバス一本で行ける美味しい魚料理とお酒の飲める店🍺



明日は、5時過ぎから8時まで貸し切りになります。

8時以降なら大丈夫ですので、宜しくお願いしまーす。


今日は、トビウオが入りました。
刺身、なめろうができます。


最近よく聞く、あごだしのあごは、トビウオの事です。
あごだしは、すごくいい出しがでるんですよねー。
大好きです。
九州や日本海側では、トビウオの事をあごと呼ぶんですね。

新島や八丈島では、クサヤの材料になってます。
クサヤも何十年も食べてないなあ。
美味しいけど、臭いもきょーれつ!
以前は近所でくさやを焼くと、すぐわかりましたよね。
最近は焼く家もなくなったかなー。


あご出しがおいしいと言うことは、トビウオ自体もすごくいい味です。
脂肪分が少なく、淡白な味ですね。

新鮮ならダントツ刺身かなめろうがオススメ🙆


表の大きな看板に、トビウオと書いてあるのを見て、毎回来てくれるお客さんがいます。

すごーくトビウオ好きだから、来てくれるかな😃





今日は、穏やかで気持ちが良い日ですね🎵
夏のじめじめの湿気が嘘のよう。
すごーく幸せな気持ちになります。


ちょっとしたことに、感動できたり幸せを感じられたら最高ですね。

お金1円もかからないし(笑)


そうそう、昨日のNHKのあさイチと言う番組で、おしりの穴をきゅっと閉めるとたくさん良いことがあるのを知りました。

インナーマッスルを鍛えられるみたいで、腰痛にも良いしぽっこりお腹がへっこんでくるし、姿勢も良くなるらしい。

やってみてね🎵


今日は、ネギトロもありますよー。
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