明日は朝市です😌💓キッチンカーは今月は第3土曜日に変更になりました

魚ツウのマスターが魚好きに届けたい、料理と美味しいお酒が飲める店




明日は朝市で～す🎵(写真は以前のものです)

キッチンカーやすべえさんは、都合により第3土曜日に変更になりました。
来月から、また第１土曜日に来てくれる予定です。

明日のオススメは、生牡蠣、牡蠣フライ、メバル、イワシです。

生牡蠣は、岩手から兵庫の赤穂｢クリスタルブラン｣に変わりました。
岩手より粒は小さめですが、カップが深くてとってもクリーミーです。
浅い所で育てられているので、お日さまをいっぱい浴びて、旨味も増してます。

牡蠣フライは岩手の牡蠣を使ってます。
いつも人気なので、お早めにどうぞ。

メバルは北海道です。
唐揚げと、揚げ煮です。今揚げ煮を試食しました。ボリュームもあってとっても美味しかったですよ！
ぜひお昼や夕飯に食べて欲しいです。
唐揚げは骨を2度揚げしてるので、香ばしくておいしく食べられますよ。

イワシは、調子です。
なめろう、マスタードフライ、梅シソ天ぷらを出す予定です。
なめろうは、青魚にぴったりですね。
マスタードを付けてフライにすると、食べやすいです。
梅シソ天ぷらは、梅がいい仕事してます。食欲がないときも食べられちゃいます。


他には干物類、卵、昆布だし、お惣菜、ご飯もの、おやつなどいろいろ出しますよ。


明日の出店は、パン工房SORA さん、溝口農園さん、ラメールさんです。

パン工房SORA さんは、中山の区役所の近くにあるパン屋さんです。
国産小麦を使用した、美味しいパンがいろいろありますよ。

溝口農園さんは、長津田に畑があります。どの野菜も採れたてみずみずしくて、オススメですよー。

ラメールさんは、タイルを使ったイヤリングやピアスを販売してます。
かわいいのが沢山あるので、迷っちゃうかも！


それでは、明日は雨が降りませんように。

10時から12時までです。

お待ちしてますね～😃