信州うらさとハーブ園とブレンドハーブティー通販

信州うらさとハーブ園のハーブコーディネーター 池田美代子がうらさとハーブ園を案内します。 http://urasatoherb.com/

梅雨が明けたというのに雨降りが続いて・・・。

お日様の方を向いてしっかりと根付いているひまわり!
雨降りで大きい方を撮り損ねてしまいました。
今日は空気が気持ち良い!
そんな中でひまわりが輝いていました。
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話題はちょっと前に戻って(^^♪
忙しがっていてお返事が出来なかった先日(7/6)のホットステイの皆さんの写真をいくつか選びました。
女子はローマンカモミール摘み。
ホットステイ11

男子はラベンダー摘み。
ホットステイ22
この日はミツバチさんがたくさん遊びに来ていて皆さんを怖がらせてしまいました。
蜂って来たら怖いですよねぇ?
「でも、ミツバチさんは蜜を集めているから人間には興味がないわよ」って、私。
皆さんの感想はどうかな?

午後は少し裏山に上って梅採りをしてもらいましたよ!
ホットステイ33
初めての経験だと言って楽しそうでした。


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毎日暑い!梅雨が明けそう・・・。

梅雨時を明るく・・・
ピンクのベルガモット
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オレガノ
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エキナセア
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ブラックベリー
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ジャムを作り始めますよぉ!
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暑い日差しの中で元気に育っています。
自然って凄い!

カモミールも、ラベンダーも収穫が済み、さあ、ブラックベリーを摘みましょう♫


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7月の梅雨時なのに・・・。

今年の梅雨は雨が少なく待ちわびる日々でした。
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待ちわびて少し多めの雨に喜び・・・。

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そうこうしているうちに、とんでもなく雑草が育っていました。
蒸れに弱いと言われているラベンダーを春先から気にかけていたのに(^^♪

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ラベンダーの周りは凄いことになってしまいました。
収穫よりも雑草取りのほうが先と、踏ん張りました(^^♪
この暑さで花は一気に開き、大忙しの一週間でした〜

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木陰は涼しいですよぉ!ここなら午後は読書もできます。
ちょっと余裕が?でてきましたが(^^♪

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そばにはいつも愛猫フウがいます。
とても癒してくれます。

そんな7月の半分が終わりました!

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待望の雨降りです!

今朝、目覚めると雨音・・・
夜中から降り続いていたようでうれしい・・・

画像は20日の晴れた日のローマンカモミールです。
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一面に大きめの花のカモミールは初夏の象徴。

ブレンドティーに使うため、収穫しています。
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咲き出し始めなので、雨降りはちょっと気にかかります。
それでも、雨が欲しかったので良しとします。

雨降りは愛猫ミロもフウもおうちにいます。
カーテン越しに外を眺める姿は「出かけたいなあ・・・」と思っているようです。
こんな日は仕方がないですね(^^♪。
でも、私にはいいお休みです。
さあ、晴耕雨読でしょうかしら?!

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ハーブ園と、サルビア ホットリップスとサーモンピンク

今朝は雲一つなく爽快でした。
今も晴れていますが、風が強い!
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今年はピンクのオキザリスとヒルザキツキミソウは我が園の春色です。
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サルビア ホットリップス
口紅色の赤が可愛い・・・。
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私が友人からいただいたのはもうずいぶん前のことですが、そのころは珍しくてうれしかったものです。
この頃はあちこちで見かけますね。それだけ好まれているんですね(^^♪


サルビア サーモンピンク
優しい色合いが好きです。
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信州も田植えが済んで、田んぼも日増しに緑の色合いが濃くなっています。
カエルの鳴き声も幾分少なくなってきたような?
そして・・・
我が家にも燕が巣を作っています。
大歓迎なのですが、我が家には愛猫たちがいるので、心配・・・。
という今日この頃を過ごしております。

近頃はハーブ園にお越しの方も増え、うれしい限りです。
ハーブのおしゃべりをいっぱいしています。
良いのか悪いのか(^^♪
とにかく楽しい季節に感謝!


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5月のハーブたち

まあ、大変!6月に入ってしまいました。しかも三分の一は終わってしまい・・・(^^♪
次々と葉は育ち始め花たちもいろんな表情を見せてくれます。

ノイバラが咲く季節は日差しと優しい風がハーブ園を潤します。
20170611ノイバラ


アップルローズは甘い香り。
20170611アップルローズ
毎日たくさんの花を咲かせてくれるのでローズティーがたくさんできそうです。

ストエカスラベンダーはラベンダーの中では最初に花を見せてくれます。
20170611ストエカスラベンダー1

サラダバーネットは何年も経つうちにあちこちに姿を現し、吾亦紅のような花を沢山見せてくれています。
20170611サラダバーネット

ニゲラ(クロタネソウ)もあちらこちらにいます。
20170611ニゲラ
可愛らしい花の命は短くて花びらを落とすと黒い種をとどめる袋のように変身。
それら両方をドライフラワーにしたらとても素敵!

ラムズイヤーも群れて咲いています。ほんわか柔らかい葉は誰もが感動する。
20170611ラムズイヤー
葉は羊の耳のよう。ムクムク、ピンクの花は羊の顔のよう?
ドライフラワーに向いています。

コモンマロウもたくさん咲いていますよぉ!
20170611コモンマロウ
我が園の人気のハーブティーの主役の一つでもあります。
色合い、香り、そして薬効としては粘液質が豊富なのでティーにぴったり!

そんな5月があっという間に過ぎてしまいました。


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5月のハーブ園は楽しい!

緑がだんだん濃くなってくると心が浮きだちます。
小さな花たちが次々と咲きだしました。
5月のハーブ園1

今年はボリジの二色が大株になり、株数も増え春を彩りました、

5月のハーブ園4
ピンクのオキザリスもいっぱい!

14日の母の日に家族が集まりバーベキュー。
5月のハーブ園

5月のハーブ園5
薫風の中でハーブたちも元気いっぱい!

5月のハーブ園3愛華
畑の中で佇んで・・・ミロやフウはどこへ行ったの?

5月のハーブ園2
ハマナスの花もたくさん咲いていました。
小鳥たちも歌っていますよぉ!

春になると忙しくなります。
そんな合間に笑い声の響く一時がうれしい・・・。

すぐ、6月が来ますよ!


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八重桜をもっと楽しみたくて🎵


一週間ほど前に八重桜が咲いているのに気づきました。
春になり、桜の季節になると日本の南から北へと移動する桜を追いつつ・・・。
気づけば、いい匂いを放つ可愛い花々を見失うところでした。
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いろんな種類の桜がありますが、我が家のはまた格別!

そして塩漬けにしました。
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三日間漬けるとこんなにきれいな色合いになりましたよ!
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ひとつづつ丁寧に広げてみました。
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こんな瞬間がとても幸せ気分なのです。

この色合いが変わらず乾燥できたら・・・
さあ、桜茶ばかりではなく、お菓子の飾りやサラダの色合いに使ってみようと思っています。
ほら、辺りに桜の匂いいっぱ〜い!

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次はチューリップ?!

花桃です。
3年前に友人にいただいて花の咲くのを待ちわびていました。
近在には花桃のトンネルほどの見ごろもありますが・・・。
小さな苗木から、やっと今年に花を見せてくれたので感慨深いです。
0420花桃1

これからこの花を見るたびに彼女を思い出すに違いありません。

0420チューリップ1
チューリップは赤、白、黄色・・・。が定番です。
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我が家も可愛らしく咲いてくれています。

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保育園や小学校を今尋ねると列を作って並んでいるチューリップを見かけます。
子供たちの歓声が聞こえて来るようです。

最初はハーブばかりが植えられて素朴な畑でしたが、大勢の方にいただいた種や苗からいろんな花々も育ってきました。
ハーブは花を咲かせてしまっては使い物にならないものが多いです。
それなのでハーブ以外の花たちが彩を添えてくれています。感謝!


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我が家の水仙たち

今年は、たくさん増えてくれてうれしい水仙三昧。
20170416水仙1

ラッパ水仙が多いですね。日本水仙など・・・

八重水仙 ”デルナショー”
八重1

八重水仙 黄色花(?)
八重2

クチベニスイセン
水仙4

二ホンスイセン(ほかに名前があるかも?)
水仙5

なかなか名前を知るのは難しいです。
種類がたくさんありますし、地方の名前が由来のものがあるので・・・。
知っている名前があったら教えてくださいね!


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