焼酎の試飲会

知人がオーナーをしている恵比寿のざんぐりというお店にて、
毎月行われるイベント『五献の宴』
今月は、焼酎がテーマで、5種の酒とそれにあわせたつまみがでます。

一献：日向あくがれ
　　　旬魚すずきのカルパッチョオレンジ風味
二献：天保二年原酒
　　　おこぜの塩辛　大根おろし和え
三献：すっぽん竈
　　　生ラムのハーブマリネ焼き　熟成島唐辛子醤油ダレ
四献：あざみ
　　　ごぼうの変わり塩　旬の蒸し野菜盛り
五献：与那国　濁
　　　手作りボイルハム　マッシュポテト添え

箸休め：具だくさんのむすび　ゴーヤの漬物



二献の天保二年原酒は、宮崎サミットのお土産として選ばれた逸品




普段の営業メニューも、とーってもおすすめ。
特に、名古屋コーチンを使ったお料理が最高です。
値段もリーズナブル。

ざんぐり
最寄り駅：恵比寿
料理：地酒 / 居酒屋 / 日本酒
採点：★★★★★
一人当たりの支払額（税込み）：3,000円〜5,000円
用途：飲み会/宴会