2018年08月20日

この夏の暑さでお茶が

とある茶園で新品種を増やそうとした茶の木がこの夏の猛暑で枯れてしまったそうです。はあー。

茶は様々な新品種がでますが、人気品種になるかどうかもわからないうちに大量に植えることはできません。また、なにかの理由でいきなり人気になってもすぐに増産もできないのです。収穫ができる大きさになるまでに何年もかかるからです。 

いい茶葉ができて、それぞれの特徴にあった仕立てをして、それを茶と好みにあった淹れ方ができて初めてよい茶がのめます。 

今年の天候はやはり暑すぎた。茶産家さんたちのがっくりと、それでも木をいたわりつつその年の葉にあわせた仕立てをするという日々がはじまります。 

urouroyurayura at 15:18|PermalinkComments(0) 毎日うろゆら 

2018年08月19日

チー坊がレモンの被り物を



かわいいぞ!

 スクリーンショット 2018-08-19 19.02.36

さっそく買って冷凍庫へ。お風呂上がりに食べる。

urouroyurayura at 19:03|PermalinkComments(0) 仕事以外めし 

2018年08月18日

今日はあちこち行って

いろいろなことをした。普通、私は1日の予定だと目標はひとつだ。しかしうちの妹さんはモリモリにするのだなー。つくづく性格の違うことよ

urouroyurayura at 23:28|PermalinkComments(0) 毎日うろゆら