ラーメン一徳Laputa

2010年02月18日

コンパル(その1)3

今日は大須に会社の備品を購入しにきたついでにご飯です。どこにしようか迷うも午後3時。「コンパル」さんの看板を見つけると「カツサンド」を思い出したので決定です。
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店内は昔ながらの喫茶店です。分煙も禁煙もしていないので、お店中タバコの煙で曇っているし、壁紙は黄色に染まっています。確か大須が1号店のはずだけど、このお店なのかな?
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「ウイークデースペシャル」で曜日ごとにお得な一品があるようです。今日は「ホットドック」かぁと一瞬、カツサンドが頭の中を過って戻ってきました。
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そーいえば、お店に入るのって20年以上振りだよなと記憶がハッキリ蘇らないほど前です。いつも勉強会やお土産でもらうことしか頭にありませんでした。
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でも、昔見たことがあるようなないような、もしかしたら昔とレイアウトは変わっていないのかも?
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あれ?こんなセットって以前からあったかな?とむかーしの記憶はもう遡れません。。。
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「アイスコーヒー」の作り方です。これはしっかり覚えています。「最初から作って持ってこんかい!」とガキの頃の思い出があるんですね。
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で、その「アイスコーヒー」が来ました。
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手順通り作ってみました。これしか手順はないけど。。。
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「カツサンド」です。「カツソース」「タルタルソース」を選べるので、「カツソース」にしました。いつもの箱に入っているのとやっぱり違いますね。
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これが、今日のうるうるのランチ「カツサンド+アイスコーヒー」です。
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カツは揚げたてでサクサクです。ケチャップもキャベツの千切りも昔のまま。もう少し辛子が効いているといいなと思ううるうる。
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パンはサクサクと良い音がします。昔と変わらない製法でしょうか。久々に食べてちょっぴり感動です。うるうるは中の具材はこぼさず食べれる名古屋人です。
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コンパルさんのチェーン一覧ですね。御器所とかにもあるのは知りませんでした。
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全国的にはコメダ珈琲さんの方が有名かもしれないけど、頑張って残ってほしい喫茶店です。

コンパル大須店
 中区大須3−20−19
 052−241−3883
 8時〜21時
 定休:元旦のみ

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