『Primula@ヘルシンキ』油屋

2014年06月15日

華峯(その1)

この日は守山区苗代にある「華峯」さんに行って来ました。以前は
尾張旭にあったお店です。
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駐車場は店舗裏にあるこの看板の場所のようです。ということは
この喫茶店名の居抜き物件なんでしょうね。
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店内は、カウンター席とテーブル席があります。うるうるは当然
カウンター席です。
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「メニュー」です。ランチメニューもありますが、「麺セット」
注文される方が多い様に思います。
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四川担々麺は辛さを選べるようです。「お口ボーボー」ってどんな
状態なんだろうか。
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この日のうるうるのランチ「四川担々麺+小ライス(2辛)」です。
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まずは「小ライス」です。コレホントに小ライスかな?
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それから「お漬物」です。
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メインの「担々麺(2辛)」です。
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具材は、肉味噌と青梗菜がメイン。青梗菜は葉をそのまま茹でて
入れているようです。
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麺は中細の概ねストレート麺です。少しちぢれがあるためか、それとも
スープに少しトロミがあるためか麺にスープが良く絡みます。
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2辛は通常ベースですが汗がタラタラでます。山椒や胡麻の香り、
辛さがバランス良く美味しいですね。
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〆は「ネコマンマ」です。
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さすが尾張旭時代も人気店でしたが、今も変わらず人気店のようです。
ごちそうさまでした。

華峯
 守山区苗代2−4−22
 052−793−5558
 11時30分〜14時
 18時〜21時
 定休:不定休
 HP:なし


uruuru69 at 11:00│Comments(0)TrackBack(0)■守山区 | 華峯

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