L'Arc-en-Ciel旬菜小料理とんぼ(その4)

2016年06月21日

【移転前】『Joe's Kitchen』(その3)

この日Mioはお友達に誘われ、
中区錦にあります『Joe's Kitchen』さんに伺いました。
1456307748519

現在は既に丸の内に移転していますので、この門をくぐるのは
この時で最後です。
1456307777547




この時は、火鍋コース!
お友達が集まって鯉の火鍋をつつきます!!!
1456307961974

加熱前の火鍋ちゃんを撮影。
1456308182129

お通しです。
1456309059329

鯉、来ました!
美しく盛られています。
そしてコラーゲンたっぷり、お味は臭みがなく肉厚。。良い事だらけの恋♪
違った、鯉♪
1456309186095

野菜です。
1456309192427

豚肉です。
1456309317838

紹興酒 です。
気が付くと無くなってた(笑)
1456310622207

グツグツして来たら具材を入れていきます。
1456311035150

牛肉です。
鯉、豚、牛の出汁が出るってどんだけ〜〜!!!?(死語
1456312011403

そしてその出汁でしっかり味付けされるであろう豆腐です。
通常のものより固めです。
1456313020316

最後に、〆の麺です。
私は赤い方に入れてちゅるちゅるするのが大好きでした☆
1456315723749

終盤近くなると、火鍋はこんな感じに。
グツグツと、各々の出汁が出て美味しくリッチになっています☆
1456317530208


デザートは、「黒ごま餡入り白玉団子の生姜湯」です。
いつもながらですが、これ美味しいんです!
甘党でない私もスルッと食べれちゃいます。
1456318258752

そしてDKN写真。
この日はまぁ、優しめな飲み方でした。
1456319014830


盛り付け写真が一枚も無かったので「食べたの?」という解説になってしまって
申し訳ないです。
(綺麗によそって写真に残すことが私には無理でした^^;)
 

鴨、蟹、火鍋、、、季節ごとに楽しませてくれる美味しい中華レストラン。 
丸の内にはまだ伺えていませんが、、、是非近くに!


ごちそうさまでした!!
またお世話になります!!!






『Joe's Kitchen』
 名古屋市中区錦3丁目4−21
052-954-0225 

uruuru69 at 19:00│Comments(0)■中区 | Joe's Kitchen

コメントする

名前
 
  絵文字
 
 
L'Arc-en-Ciel旬菜小料理とんぼ(その4)