Pierre Precieuse(その9)中華そば 万楽(その7)

2017年04月24日

ERICK SOUTH(その2)

この日は、中村区名駅のKITTE名古屋にある「ERICK SOUTH」さん
にミオさんと行ってきました。
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オープンして半年も経つと行列をみることも少なくなってきているよ
うで、この日も待ち時間も無く入店できました。
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「ミールスのメニュー」です。
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「ビリヤニのメニュー」です。
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うるうるは「ラッシー」、ミオさんは「カールスバーグ生ビール」
いただきました。
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ミオさんは「Erick MEALS」にしました。うるうるは前回いただい
たので、写真はこれだけ。
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うるうるは「Erick's chicken biryani」にしました。
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付け合わせの「ヨーグルト(でいいのかな?)」です。
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酸味が適度にあり、引き締まった味でサラッとした食感で食べやす
いです。
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メインの「ビリヤニ」です。
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様々なスパイスの芳ばしい香りがします。この時点で美味しいだろう
なぁと思います。
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パラパラ感の高いバスマティーライスで、スパイスをしっかり感じま
すが、辛さは抑え気味に感じます。
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辛いなぁと感じる時やもう少し水分が欲しい時には、ヨーグルトを
かけて味を少し変えて食べるとより食べやすいかもしれません。
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骨つきチキンはホロホロと取れます。ちょっとパサつき感があります
がこちらもスパイスを感じます。
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食べ進めると、辛さはないもののじんわり汗ばみます。やっぱりスパ
イス感が強いからかな。
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うるうるは、適度に付け合わせのヨーグルトと一緒に食べるのが一番
良いのかなぁと思いました。ごちそうさまでした!


ERICK SOUTH
 中村区名駅1−1−1KITTE名古屋地下1階
 052−433−1780
 11時〜23時
 定休:不定休
 HP:http://enso.ne.jp/shop/441.html


uruuru69 at 11:00│Comments(0)TrackBack(0)■中村区 | ERICK SOUTH

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