この日Mioは、中川区露橋にあります「太陽園」さんに行きました。
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まだオープンの1時間は前なのですが、
既に並んでいる人が出来ていました。スゴッ!!
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私も負けじと並んでしまおう!今時は、スマホ等で
時間を潰し易いので便利と言えば便利な世の中かな〜^^;
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開店し、二階の店舗まで、列を作って進んでいきます。
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着席した部分から、メニューが見えました。
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注文は、白紙に書いて提出するパターンです。
私が頼んだのは「牛タン×2人前、カルビ(タレ)×1、
ロース(タレ)・(塩)×各1、生センマイ×1、瓶ビール2本」です。
(直筆アップは自粛^^;)
コンロを前にワクワクドキドキ☆
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先ずはこれで落ち着きます。
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瓶の大きさは意識せずに頼みましたが、大瓶でした☆
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牛タン×2人前 です。
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鮮やかな色をしたタンです。新鮮なのですね!
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焼き上がりを待つ時間ってとっても良い時間です。
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頂きます!弾力と肉の甘みがあいまっておいしい!
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生センマイ です。
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これも新鮮ですね!コリコリと美味しいです。
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ロース(塩)です。
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続いて カルビ、ロース(タレ)です。
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じゅわ〜、と脂が落ちて美味しく焼けるのを待ちます。
サシ綺麗だな!
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全体的にクセがない、脂も濃厚で無く食べやすいお肉でした。
ロケーション的に遠いのと、オンタイムにはかなり並ぶ事を考えると
やや行きにくいかなあ^^;

ごちそうさまでした!!!




太陽園
名古屋市中川区露橋1ー27ー20
052-361-0246