『シャンパンラウンジ琥珀』(その2)Curry & Beer Bar Wave

2019年10月11日

吉い(その18)

この日は、中区新栄にある「吉い」さんにお誘いを受け
てミオさんと夕ごはんで行って来ました。

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新規予約は既に取っておらず、プラチナチケットとなっ
ているお店なので、お誘いは嬉しい限りです。

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1品目は「アオリイカと天然あさつきの油和え」です。

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シャキシャキしたあさつき食感にアオリイカの甘味を感じ
る一品です。

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2品目は「このこ飯」です。

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優しくてまろやかな味わいで、クセがあまり無い珍味です。
これはお酒が進みます。

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3品目は「てっさ」です。

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てっさと皮が楽しめます。ポン酢に付けていただくと、ふ
ぐ独特の香りも消され、独特の食感が楽しめます。

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4品目は「白子焼き」です。

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大振りの白子で、クリーミーで濃厚な味わいがクチ全体に
広がります。

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5品目は「焼きふぐ」です。

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手で持ってかぶりつくと、キュッと締まった身に骨周りは
脂ののった白身を感じます。

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6品目は「ふぐの唐揚げ」です。

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サクッとした食感で、ふんわりした身にほのかに甘味を感
じてジューシーです。

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「ふぐ雑炊」です。

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お腹いっぱいに近くてもサラサラッと入って行く幸せな雑
炊で、あまりの美味しさにお替わりをいただきました。

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「黒糖寒天」です。

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言わずもがな、〆の逸品です。

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最後は「お茶」でまったり。

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この日は「河豚づくしの会」に呼んでいただき、幸せなヒ
トトキでした。ごちそうさまでした!


吉い
 中区新栄2−8−13
 052−241−0686
 18時〜
 定休:日曜、祝日
 HP:なし 


uruuru69 at 11:00│Comments(0)■中区 | 吉い

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『シャンパンラウンジ琥珀』(その2)Curry & Beer Bar Wave