名古屋コーチン割烹鳥ふく(その11)『cafe 箜羅』

2019年09月26日

Pizzeria Quarantuno

この日は、7月18日にオープンされた東区東桜にある
「Pizzeria Quarantuno」さんにランチで行ってきました。

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国造19号線沿いにあるお店で、ピザ窯が店頭から見るこ
とができます。

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店内から見えるピザ窯です。

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店内は、カウンター席4席とテーブル席4卓だったかな。

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「ランチメニュー」です。

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「食材説明」です。

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「定番メニュー(トマトソースベース)」です。

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「定番メニュー(トマトソースベースなし)」です。

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この日のうるうるのランチ「マルゲリータセット」です。

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まずは「日替わりミニサラダ」です。

ミニサラダですが、結構な盛りがありチーズもたっぷりと
かけられています。

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それから「ジンジャーエール(辛口)」です。

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メインの「マルゲリータ」です。

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直径30センチ程度の大きいピザで、カットの有無は選ぶ
ことができます。

ノーカットでお願いしましたので、ナイフとフォークでセ
ルフでカットをしていただきます。

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生地はナポリ風で、生地の縁には盛り上がった土手があり
ますが、手で伸ばしているだけなので、カリッとふわっと
した食感です。

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イタリアンスタイルでフォークでクルッと巻いて食べると、
トマトソースの酸味を楽しむことができます。

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アメリカンスタイルで手で持って食べると、モッツァレラ
チーズの伸びを楽しむことができます。

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ピッツェリアなので、全部で30種類ぐらいのピッツァが
あり、生ハムなどの一品もありました。


Pizzeria Quarantuno
 東区東桜2−17−9
 052−936−0041
 11時30分〜14時
 17時30分〜22時
 定休:木曜
 HP:https://pizzeria-quarantuno.business.site


uruuru69 at 11:00│Comments(0)■東区 

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