『清友』(その11)六識珈琲店(その6)

2022年05月18日

名古屋コーチン割烹鳥ふく(その28)

この日は、東区泉にある 名古屋コーチン割烹鳥ふく
さんにミオさんと行って来ました。

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外堀通沿いにある飯田町交差点南東にあるマンション
の1階にお店はあります。

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この日は 名古屋コーチンとり鍋コース にしました。

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まずは 生ビール です。

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1品目は 前菜3種盛り です。

お肉は名古屋コーチンしか使っていないので、名古屋
の方も名古屋以外の方にも来ていただきたいですね。

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それから 義侠 にチェンジ。

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2品目は 名古屋コーチンの刺身盛り合わせ です。

名古屋コーチンの刺身です。生で鶏肉が食べられるの
は新鮮な証拠で、プリプリとしています。

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続いて 男山 です。

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3品目は 名古屋コーチンの出汁巻き です。

ぷるぷるな食感の出汁巻きで黄身の濃厚な味わいを味
わえます。

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4品目は もも炭火焼き です。

皮はパリッと身はジューシーです。

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5品目は 名古屋コーチンの焼物5種盛り合わせ です。 

つくねは絶品で、こちらに来たらおかわりを食べて欲
しい一品です。

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そして 十四代 です。

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6品目の とり鍋 です。

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鶏出汁が効いていて、白菜が出汁を吸って美味しいで
すね。

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当然、名古屋コーチンもぷりぷりしてめっちゃ美味しい。

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7品目は 〆の食事(ラーメン) です。

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〆の 甘味 です。

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大将と奥様の接客は丁寧だし、やっぱり美味しいなぁ。
ごちそうさまでした!


名古屋コーチン割烹 鳥ふく
 東区泉3ー1ー2ライオンズマンション撞木1階
 052ー747ー2942
 月〜土17時30分〜22時30分
 定休:日曜
 公式:https://torifuku.co.jp


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