2026年02月04日
韓国居酒屋しみず（その７）
この日は、北区清水にある 韓国居酒屋しみず さ
んに夕食で行って来ました。
名鉄瀬戸線清水駅にある目の前の長屋の中にお店は
あります。
んに夕食で行って来ました。
名鉄瀬戸線清水駅にある目の前の長屋の中にお店は
あります。
まずは 黒ラベル をいただきました。
それから 前菜３種盛り です。
こちらからスタートです。
続いて チャプチェ です。
パサつかなくてモッチリ春雨なのに、ゴマ油の香り
がしっかりして、油っぽくなくて美味しいですね。
それから カンジャンセウ です。
海老の甘味がしっかりあって、ねっとり濃厚な味わい
の余韻が続きます。
たまらず ジンロ を。
それから カンジャンケジャン です。
足や胴体の部分の身をチューチュー吸って食べてい
きます。旨いね。
箸休めの キムチ です。
それで 茹で豚 です。
厚みがある茹で豚は、塩味がしっかり効かせてあるけ
ど濃すぎず、豚の甘味を引き出し方がスゴイ。
さらに 甲羅蟹味噌ご飯 です。
カンジャンケジャンの甲羅の蟹味噌は食べずにこち
ら用にします。うまーーー。
最後に 青唐辛子のチヂミ です。
通常よりも長めに焼いてもらうことで、カリッと
食感が良くて青唐辛子の爽やかさが堪らないです。
この日も美味しかったなぁ。ごちそうさまでした！
韓国居酒屋しみず
北区清水２−４−６
０５２−９３７−４３２１
１７時〜２３時
定休：日曜、月曜
公式：https://www.instagram.com/hanguojujiuwushimizu/
それから 前菜３種盛り です。
こちらからスタートです。
続いて チャプチェ です。
パサつかなくてモッチリ春雨なのに、ゴマ油の香り
がしっかりして、油っぽくなくて美味しいですね。
それから カンジャンセウ です。
海老の甘味がしっかりあって、ねっとり濃厚な味わい
の余韻が続きます。
たまらず ジンロ を。
それから カンジャンケジャン です。
足や胴体の部分の身をチューチュー吸って食べてい
きます。旨いね。
箸休めの キムチ です。
それで 茹で豚 です。
厚みがある茹で豚は、塩味がしっかり効かせてあるけ
ど濃すぎず、豚の甘味を引き出し方がスゴイ。
さらに 甲羅蟹味噌ご飯 です。
カンジャンケジャンの甲羅の蟹味噌は食べずにこち
ら用にします。うまーーー。
最後に 青唐辛子のチヂミ です。
通常よりも長めに焼いてもらうことで、カリッと
食感が良くて青唐辛子の爽やかさが堪らないです。
この日も美味しかったなぁ。ごちそうさまでした！
韓国居酒屋しみず
北区清水２−４−６
０５２−９３７−４３２１
１７時〜２３時
定休：日曜、月曜
公式：https://www.instagram.com/hanguojujiuwushimizu/
