2026年04月20日
麻婆麺泉味
この日は、東区筒井にある 麻婆麺泉味 さんに昼
食で行って来ました。
車道駅から徒歩で５分程度のJR中央本線沿いのこち
らのビルにお店はあります。
食で行って来ました。
車道駅から徒歩で５分程度のJR中央本線沿いのこち
らのビルにお店はあります。
こちらの立て看板があれば、営業をしている目安に
なるかな。
店舗に入ると、すぐ左手にある 券売機 です。
店内はＬ型カウンター席のみで１０席ほどでしょうか。
食券を渡して お水 を用意します。
カウンターには 各種調味料があり、自分でカスタ
マイズするようですね。
この日のうるうるの昼食 麻婆ラーメン＋唐揚げ（
２個）＋小ライス です。
まずは 小ライス です。
それから 唐揚げ（２個） です。
小振りな唐揚げで、カリッとした食感はありますが
ジューシーさはないかな。
メインの 麻婆ラーメン です。
汁が少なめのラーメンに麻婆豆腐をのせて完成させ
るようで、これでは餡が緩くなるかな。
まずは、上の方からすくってみると、この時点で餡が
緩めに感じ、花山椒の香りと痺れは無い感じがします。
麺は細麺で概ねストレートで少し柔らかめに感じ、
麻婆の絡みはもう少しある方が好み。
途中で 花山椒 を入れますが、痺れはあまり感じ
ないタイプかな。
麺をよく混ぜてから、レンゲですくってみると、既
に餡はゆるゆるでした。
麺を食べ終わったので、小ライスをスープにくぐら
せていただきます。
もしかすると、汁有りの麻婆ラーメンより汁無し
の麻婆麺の方が良いのでは？と思います。
麻婆麺泉味
東区筒井３−１６−９
０５２−９８２−６５３３
１１時３０分〜１４時３０分
１７時３０分〜２２時
定休：水曜
公式：https://www.instagram.com/maponoodlesizumi/
なるかな。
店舗に入ると、すぐ左手にある 券売機 です。
店内はＬ型カウンター席のみで１０席ほどでしょうか。
食券を渡して お水 を用意します。
カウンターには 各種調味料があり、自分でカスタ
マイズするようですね。
この日のうるうるの昼食 麻婆ラーメン＋唐揚げ（
２個）＋小ライス です。
まずは 小ライス です。
それから 唐揚げ（２個） です。
小振りな唐揚げで、カリッとした食感はありますが
ジューシーさはないかな。
メインの 麻婆ラーメン です。
汁が少なめのラーメンに麻婆豆腐をのせて完成させ
るようで、これでは餡が緩くなるかな。
まずは、上の方からすくってみると、この時点で餡が
緩めに感じ、花山椒の香りと痺れは無い感じがします。
麺は細麺で概ねストレートで少し柔らかめに感じ、
麻婆の絡みはもう少しある方が好み。
途中で 花山椒 を入れますが、痺れはあまり感じ
ないタイプかな。
麺をよく混ぜてから、レンゲですくってみると、既
に餡はゆるゆるでした。
麺を食べ終わったので、小ライスをスープにくぐら
せていただきます。
もしかすると、汁有りの麻婆ラーメンより汁無し
の麻婆麺の方が良いのでは？と思います。
麻婆麺泉味
東区筒井３−１６−９
０５２−９８２−６５３３
１１時３０分〜１４時３０分
１７時３０分〜２２時
定休：水曜
公式：https://www.instagram.com/maponoodlesizumi/
uruuru69 at 11:00│Comments(0)│■東区
