皆様、暑い夏をいかがお過ごしでしょうか?「あきんどウルワシ」には、決まって夏になると作るレシピがあるんです。自称「カポナータ」でございます。

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パプリカ、ズッキーニ、ナスなど夏野菜をふんだんに入れトマトソースで煮込みます。「あきんどウルワシ」の料理も、冷やして食べるとまぁ〜まぁ〜食べられます。

たまには、イタリアンもいかがでしょううか