【定点観測】、近所にウォルマート・スーパーセンター、隣にアキホームは最高の視察先？:激しくウォルマートなアメリカ小売業ブログ

■私はコンサルタントとしてロサンゼルス郊外に定点観測を行っているお店をいくつかもっている。その一つが、タスティン地区のディストリクト・アット・タスティン・レガシー（The District at Tustin Legacy）ＳＣにあるホールフーズだ。７年前にオープンした約1,700坪となるホールフーズは、液晶の電子値札や８店のみでテスト展開を行っている格付けシステムなど様々な取り組みがされている。ある意味、スーパーマーケットの最先端のマーケティング事例を見ることができるのだ。中国系アメリカ人が多く住むことからバルク（量り売り）販売でも「醤油」が売られていたりする。また、このホールフーズの近く（車で４分：西に１キロ）には、ウォルマート・スーパーセンターがある。現在380店を展開するホールフーズは1,200店を目標にし、新規オープンを加速させている。一方のウォルマートはワイルドオーツと提携し格安のオーガニック食品100アイテムを販売することを発表している。将来、両社がぶつかりあうことが予想される中、ホールフーズの対ウォルマート戦略をこの店舗でいち早く確認できるのだ。このホールフーズの隣に、ニトリのアメリカ進出１号店、アキホームがあることも忘れてはならない。日本からの流通視察団にとって、両店の比較は優れた教材になる。顧客へのアプローチという比較で多くの示唆を含んでいるのだ。

ホールフーズはバルクリキッド（液体量り売り）で醤油も販売している。たまり醤油まで販売しているのだ。ワインのＰＯＰに手書きの説明書きが見える。こちらもつい１ヶ月前まではなかった。

14年５月13日 - 【ホールフーズ】、３つのトレンド！激しくウォルマートなブログも明日で10年目に到達？

スタッフのジミーさん、オススメの地ビールコーナー。アメリカで地ビールがブームとなっている。２ヶ月ほど前だが、テキサス州ヒューストンのホールフーズはブルーマスター（The BrewMaster：ビール醸造責任者）を募集していた。店内に小規模なビール醸造所のあるホールフーズをオープンする計画らしい。

ホールフーズからわずか１キロメートルの距離にあるウォルマート・スーパーセンター。ホールフーズは1,200店を目標にし新規オープンを加速させている一方で、ウォルマートはワイルドオーツと提携し格安のオーガニック食品100アイテムを販売する。将来、両社がぶつかりあうだろう。右画像には、クロちゃんです

昨年10月にオープンしたニトリのアメリカ進出１号店のアキホーム。いつ行っても集客に苦労しているように見えるのだが．．．

14年４月28日 - 【ホールフーズ】、新たな格付け制度をテスト！結局、健康オタクはビジタリアンになる？

14年４月11日 - 【オーガニック＆ナチュラル】。小売業の２強がオーガニックやナチュラル商品に動いた！

13年10月23日 - 【ニトリ】、アキホーム初進出！後藤のファーストインプレッションですが、ご免なさい？

⇒こんにちは！アメリカン流通コンサルタントの後藤文俊です。ディストリクト・アット・タスティン・レガシーのホールフーズに視察に行くと、最近は必ずアキホームにも寄ります。気になるのはアキホームのお客の少なさです。店の前の駐車場がかなり埋まっているなと思っても、アキホームに入るとガラガラで、ホールフーズのお客が駐めていたことに気づきます。残念ながら集客には今も苦労しているようです。アキホームのスタッフによる接客は良いと思うのですが、コンセプトが今のアメリカ人に追いついていない。暮らしの豊かさが大衆向けすぎて「顧客が誰なのか？」が見えないのです。言い換えれば、みんなに優しい店が実は誰からも好かれない店になっていると．．．だったらイケアに行きます。一方のホールフーズは顧客の顔が見えてきます。お客を選んでいるとも言えるほどです。人物像だけでなくライフスタイルから生活信条も透けて見えるほどです。
　まだ出店から１年経っていませんので、今後の追い上げを期待したいところです。アキホームの出方によっては「アメリカは日本の５年～10年先をいっている」ことを証明することになるかもしれません。おーい、何か手をうってくださいよ。

14年１月29日 - 【イケア】、3.1％増で過去最高益！「日本のイケア」ことニトリのアキホームの現在は？

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