三男坊@福島石狩@福島

2018年04月20日

ありがとう@郡山

郡山市昭和の会津地鶏ラーメン ありがとうです。

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郡山駅東口。
またまた、東部幹線沿いにお店を構えるこちら。

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この日も、客層を見ると老若男女と多層的。
この賑わいが嬉しいです。

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 ▲水ぎょうざ(7コ)

以前に頂いていたチケットで無料でお初のこれ。
もっちりとした厚めの皮にお味しっかりの餡。次回からビールにはこれかもw

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 ▲塩ラーメン@650円

見惚れるような澄んだ琥珀色のスープ。幅と深みさえ感じさせるような、ぎゅぎゅっと詰まった旨みと甘み。麺は、はりっはりのストレート中細麺。麺自体の美味しさはもちろん、スープを纏うことで数段ステージが上がる感覚。
トッピングは、大ぶりで厚みのある肩ロースチャーシューにこりっこりの太メンマに海苔に新鮮きざみネギ。細部から丁寧な仕事ぶりが伝わります。
お店の雰囲気を反映したような女将さんの接客も超良好。美味しさも2割増しw

uuron2000 at 00:00│Comments(0)郡山市 

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