白トリュフ

写真がないのが残念！
でも嘘じゃないの。
夢みたいなお話

昨夜のレッスン、パスタ講座でタヤリンとアニョロッティ・アル・プリン

去年はちょうどアルバ帰りだったので、お土産に買った白トリュフを、サクサクかけていただいた。

今年はアルバに行けなかった＝白トリュフ食べられなかった

って思ってた。

ところが…である。

終わって急いでかけつけた昨夜の深夜のお約束、軽い飲みかと思いきや、イタリアンフルコースとの予告!

テーブルを見たワタクシは自分の目を疑った。

アルバでも金の延べ棒クラスの、


ゲンコツ大の白トリュフ!

がゴロンッ

うっそ！思わず頬が緩むどころか、満面の笑み♪

近年稀にみるイイ男に会っちゃった。

ブロッコロロマネスコ

今朝ナショナルでみつけたブロッコロロマネスコ!

感動で即買い。
何といばらき産!

今週末ある贅沢ワイン会で披露しよっと。

毎回私が作る料理から、メッセージ、テーマを汲み取って、一ひねりもふたひねりもあるイタリアワインを揃えてくださるソムリエの先生は、料理とワインのマリアージュの無限の可能性を示してくださる。

イタリア料理、ずいぶん長いことやってるけど、毎回新鮮な驚きがあり、既成概念を打ち崩し、脳を揉みほぐされる感じがまたイイ!

参加してみたくなったらいつでもどうぞ♪

軽井沢は雪です

エライこっちゃである。

水抜きにきたら、雪が降っちゃった。

急いで帰らないと…

軽井沢の落ち葉

新しいお家の庭に、とうとう待ちに待った、栗の落ち葉の深々とした絨毯が。
これで完璧な庭に。

広葉樹が葉を落とし、太陽の光がさんさんと降り注ぐ、冬前の軽井沢の景色も大好き。

そろそろ水抜きしないと、と心配して訪れたのに、昨日は東京も異常な暖かさだったけど、ここ軽井沢もしかり。
恐れていた寒さはなく、いい秋の雰囲気満載。

はぁ〜。

こんな雰囲気の中でいつも、勝間和代のバリバリ仕事本を読んだりしちゃうんだけど、今回も佐々木かをりのバリバリ手帳術の本を読んじゃったりして。

ふさわしくない。

でも今日、なんとなく忙しい…の解決策をつかんだ！

表参道でワイン会

イタリアソムリエ協会AISのソムリエ川合里奈先生のワイン会があり、表参道へ。

5種類のワインと充実したお料理、最後のローストビーフは見事で、思わず写真をとっちゃった。

川合さんとは仲良し3人組で、月一ガールズトークの仲である。そのお人柄を尊敬している。

今回も60人を超える方々が、川合さんを慕って集まった。

ワイン5種類と充実したお料理、最後のローストビーフは見事で、写真をとっちゃったほど。

最後の赤ワインは3リットル瓶と5リットル瓶というめったにない希少な機会。盛り上がった。

川合さん主催のこの大ワインパーティー、今回で2回目。次回がとても楽しみです。

会の後、一緒に出かけた大親友と、カッフェ飲みたくない？と、

すぐ近所にスタバはあったが、私たちが飲みたかったのは本物のエスプレッソ。

うーん！と、思い出すと、あったあった。ソルレヴァンテが紀伊国屋裏に。

バンコで（カウンターで）サクッと飲みたかったから、この店はピッタリ！

おまけにカッフェ160円！！

こういう良い店が日本にもある。嬉しい限り。

その後、すぐ近所で、フィレンツェの友人がジュエリーの個展を開催中だったので、小鯛焼きを差し入れにお邪魔する。
久々の再会に気分が上がる。

夕方からマンションの理事会なんて予定もあったりして、18時をすぎた頃軽井沢に向かった。

韓国

食事部　in 韓国。








24時間以上ぶっとおしで、パソコン作業をして、
夕方の成田エキスプレスに飛び乗った。

どおしていつもこうなのか？？？

１０月末から１１月初旬はたっぷり休みがとってあったはず。
でも毎日毎日ちょこちょこスケジュールは埋まっていき、
とうとうまた今回もこんなことに。
ああ、いいわけいいわけ・・・

こんなボロボロの体で、飛行機では爆睡。









ホテルに着くやいなや、あまりの快適さに寝そうになったが、
ここは韓国。
眠らない街。

朝までやってる食べ物やさんなら西麻布にもいっぱいあるが、
朝までやってる洋服屋さんまであるっていうじゃない？
これは見ないわけにはいかないわ。

















っというわけで、夜中の１２時から焼肉屋へ飛び込みまず、腹ごしらえ。
焼肉だけってわけには行かない韓国。たくさんのお惣菜、ちぢみ、冷麺････
死ぬほど食べた････

それから夜のマーケットへ。
そこは１０９が乱立する巨大マーケット。
あ〜楽しい。死ぬほど楽しい。


なるほど。これが、韓国でホテル取る意味あんの？って話の真相だったのね〜。
おまけにスパみたいなサウナみたいな、
なんかジンギスカンに似た字をかくお風呂へいったらいつホテルに帰ればいいのよ？
なんて話ながら、

洋服から時計からサングラスから靴までいっぱい買って、満足してホテルへ。

Hotel　Lotte　新館。
リニューアル後で、すごく素敵で快適。









言葉の通じないタクシーも、ホテル・ロッテ？くらいはわかってくれる（笑）


短い睡眠をとる。

翌朝、さっそく朝食名物、鮑粥を食べにいくことに。

鮑粥をたのんでも、またまたたくさんのお惣菜が並ぶ。
おっと朝からキムチだぜい。。。
相棒のかぼちゃ粥にまで手を出し、朝からおなかいっぱいに。


昨日の焼肉屋にカメラを忘れたことに気づく。

あわてて電話。
もちろん言葉なんか通じない。

あの〜、昨日の夜、カメラを忘れたんですけど〜と日本語で話すと、

ア〜　カメラ〜　◆△×＊〜◆△■○×　ホニャヘラヒニャハラ〜

あるらしい（笑）

訪れると大歓待で迎えられる。
これもってけもってけと、トッポギまでくれた。
カメラは無事戻った。

そして、今度は参鶏湯。
なぜだか、焼肉も食べる。
チヂミも食べる。
そしてまた死ぬほどおなかいっぱいに。








それから友人オススメの毛皮屋に行く。
これが一番の楽しみ。
目的の店につくやいなや、ウインドウに超〜カワイイミンクのコート！！
飛びつく私。

大興奮！！！
ロシアンセーブル、私の大好きなチンチラ、
好きなだけいっぱいいっぱいプリティーウーマンして、
最後にゴ〜ン。
ミンクのコート買っちゃった。

ホテルに戻り、アフタヌーンティー。
巨大な３皿を平らげる。









荷物を置いて、再びアリンコはでかける。

DUTY　FREEへ、親戚のオバサンに送る、
ヨンさまグッズを買いに。

そしてまた夜の巨大マーケットへ。

餃子屋で、ビールとショウロンポウみたいのとギョーザ。
買い物。








またトッポギや、キムチやつまみながらビール。
バカみたいに安い。
買い物。

あ〜買い物天国韓国

ホテルに帰り、短い睡眠をとる。

朝になり、空港へ向かう。
空港でまた朝から、鮑まるごと一個入った、から〜いスープ、
朝食メニューだと言う･･･を食べる。

はぁ〜休暇っていうより、全力疾走した感じ。

食事部っていうか、買物部？

大昔、極寒の地韓国って感じたのに、今回は温暖。

そろそろ軽井沢の家の水抜きに行かないとヤバイのだ。。。。。

朝食ミーティング

大親友が転勤から帰ってきて早3ヶ月？

すっかりいないことに慣れてしまった私は一人遊びの日々。

つい誘う相手にカウントし忘れたりして。

ようやく最近、大親友が帰ってきた実感。

木枯らし一号が吹いた寒い夜、熱海から帰ってきて、東京の寒さに震えながら、恵比寿のとある店で、その親友と飲んだ翌朝、
その親友の立てた朝食企画に参加。

ヤバイくらいにラブラブな私たち。

でもセックスアンドザシティみたくてイイ！

要はカフェ・ミケランジェロで犬と朝食食べるだけなんだけど、今月の私たちの遊び計画をビッチリたてたりして(笑)

まるで仕事のようにできる女よろしくガンガン遊び予定を埋めてく彼女。
手帳に線引くのに定規使った！
笑ってやった。


これからソウル行ってきます。