料理/ワイン ヴァテール店主のブログ

 岐阜県岐阜市金宝町  【料理/ワインヴァテール】店主のブログ

2013年05月

自画自賛

あ〜
鮎 焼くのめっちゃ楽しい…。
こーゆう事言うと色々 言われそうだけど
毎年 毎年、 焼くの上手くなってると思ふ…。画像1


天然鮎

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入荷が始まりました!
価格や大きさはまだ不安定ですが、今年も確実に暑く、美味い岐阜の夏が始まろうとしています。

アスパラ ソバージュ

お待たせしました。
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フランスより入荷してます。
この時期、ほんの数日間のみ流通する超限定の季節野菜。お見逃し無く!
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